倍福文学

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第53章（第1页）

说不定……云佑还能替她与太太说说情。

史如意做着美梦，手下活计不停。

她把羊舌洗净，切成极小块，加了香米下瓦罐，倒入猪大骨吊的高汤，合盖炖上一个时辰，熬成香喷喷的浓稠肉粥。

在旁边起锅，打几个鸡子，摊成鸡蛋饼。

要用时，便以鸡蛋饼作卷，包裹这碎肉粥，送入嘴里，那味道又鲜又甜。

史如意还额外熬了几个奶皮子。

这奶皮子工序稍复杂些，需取了每日新挤的水牛奶来，倒入锅里，用文火烘煮。

中途手不能停，需用木勺一直翻滚搅动，让那水分都蒸发掉了，最後在锅底凝成圆形的一大片奶饼。

用筷子挂起通风晾乾，若奶皮子纯黄夹白，尝着口感醇香，便是上品。

待拌到粥里，清甜的米香中混入丝丝奶味，不油不腻，酥柔味美，最是香甜可口。

香菱得了史如意「不出府」的答案，心头巨石落地，不由得眉开眼笑。

三步两步，抢过史如意用过的锅碗来，美滋滋地朝她摆手。

「我帮你洗，你快去给二少爷送饭罢。」

史如意拗不过香菱，看着她兴奋的背影，心下好笑。

香菱性子直率，心头藏不住事，似那白花花的米面，掺了什麽杂质，一眼就能瞅着了。

史如意本就打算，如果外头点心铺子能做起来，定是要回来带香菱一块儿的。

她也早把香菱当自个儿家人看待了。

只是若做不成事，生意艰难……香菱跟着她们，倒还不如在府里当个丫环安稳。

这才没主动跟香菱提。

史如意把热气腾腾的羊舌签装入粥碗，旁边配一碟奶皮子。

外头还下雪，这温瓷碗也顶不住多久，肉粥凉了容*易腥，还是趁热吃才能品着好滋味。

她提起食盒，温妈妈在後头唤她，「如意，披上斗篷再去。」

途经小花园，枝头坠满沉甸甸的雪。

待那细枝不堪重负，往下一滑，雪簌簌地砸到底下的假山石头上，「砰」一声巨响。

吓了史如意一大跳，差点没把手上食盒摔了。

天寒地冻的，太太曾氏心疼儿子来回跑，都是让他自个儿在屋里用早膳。

史如意紧赶慢赶，赶到二少爷院子里。

云佑却不在，连着身旁的小厮长风也不见人影。

「二少爷一早就被老爷叫去考校功课了……

说是大少爷来了信，再过二旬他归家来，要看弟弟读书。」

二少爷院里的大丫环兰芝，是太太曾氏的奶娘李嬷嬷的孙女，主子们有什麽风吹草动，消息再灵通不过。

史如意听了这话，便乖乖把手中食盒递与她。

只可惜这碗煮得热乎的粥，云佑却不能够及时吃了。

兰芝接过来，打量一眼史如意这满身的雪，眉头微皱，「你跟我来。」