倍福文学

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第131章(第1页)

因合着每个人的口味,咸甜都有,咸粽是以板栗、白芸豆、脱皮的绿豆子、黑豆子和?腌制过的猪肉一起包成三个角的,系成一串,另有咸蛋黄馅儿的也不错。

甜粽则是用煮烂的红豆碾成细腻的豆沙做馅儿,包成细长?的锥子状。

晚饭光吃粽子不免缺了些花样,余姐另备了菜,红焖羊肉、凉拌牛筋冻、浇头红鲤、榛蘑炖鸡及几个清口解腻的素菜。

廖姑可算是吃着了她心心念念一路的粽子,摇头晃脑,高兴的眼睛都弯成了月牙。

她不挑,咸甜都爱吃,一眨眼的功夫就已连吃了四五个,又啃掉五六块带皮的羊肉,把小肚子撑得溜圆。

“孩儿啊,吃饱了就先搁筷子,歇会再吃,别一下子把肚皮撑破喽!”

杜氏摸了把廖姑鼓起来的肚子,是真怕她吃太饱撑破了。

廖姑打了个饱嗝,圆脸红红的,应是不好意思了,“嘿嘿,家里的饭好吃。”

“你看你的肚子,成什么了。”

妙娘打趣道。

幼儿也怕她撑坏了,便扭头对丫头吩咐道:“金方,去让厨房煮些山楂汤。”

山楂酸酸甜甜的,熬煮成汤最是消食。

去年秋天村民在山上摘了不少野山楂,切片晒成干往虞宅送了好些,也有熬成山楂膏制成山楂卷的,小孩爱吃,都拿来当?零嘴。

虞归晚爱吃咸粽,几口吞掉一个,桌上的大部分菜也都是进她的肚,可肚皮却一点不鼓。

幼儿知道她的饭量,现在是天热胃口受影响,若是冬天,饭量比现在还大。

“可要?再让余姐拿些粽子上来?”

剥了最后一个肉粽放到她碗里。

虞归晚夹到嘴里吃了,点头,“要?肉粽,牛筋冻也再来一盘。你吃好了?都没见你动几下筷子。”

“还能?再吃点。”

幼儿盛了半碗牛骨汤慢慢喝着陪她。

新?的粽子和?牛筋冻端上来,虞归晚一口气干完才算吃饱。

丫头和?婆子将碗碟撤下去,又端上来山楂汤,粽子毕竟是糯米包的,不好消化,尤其是晚上,会积食,所以喝一碗山楂汤也是好的。

虞归晚还记着大夫说幼儿脾胃虚寒,不宜吃山楂,幼儿也知道自己的身子,平日在饮食上也多有注意,就说今晚这粽子,她也才吃了一个,即使好吃也不敢多食。

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