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宋樱把东西完完整整交付出去,如同完成一件差事般,卸下名叫责任感的负担,轻轻松松去厨房了。
徒留裴珩一个人,凌乱在屋里,和那三张纸大眼瞪小眼。
完全琢磨不出一丁点头绪来!!!
就很突然!
干脆将那三张纸往秦二刀带回来的书里一塞,先去厨房帮宋樱忙。
“咳咳咳咳……”
辣味从厨房像是冲锋一样的冲出来,裴珩一出屋门,被呛得一阵咳嗽。
“裴珩,你媳妇做啥吃呢?这油辣子又呛人又香的!”
隔壁老嫂子一边咳嗽一边从墙头冒出来,胳膊扒着墙头朝这边问。
不及裴珩回答,宋樱举着铲子从厨房钻出来。
她自己也咳嗽的泪眼花花的。
“嫂子,我炸辣椒呢,快好了,好了给你送一碗!”
老嫂子一点没客气,刷,碗就举过来了。
裴珩:???
宋樱已经习惯了老嫂子的操作,咳嗽两声,笑呵呵去接了碗,“再等一小会儿就好。”
辣味虽冲,但裹着极浓的香味,老嫂子咕咚咽下一口口水,“不着急!”
老嫂子从墙头下去了,宋樱拿着碗往厨房走,朝裴珩说:“很快就开饭。”
裴珩抹掉咳嗽出来的眼泪,跟着她去厨房,就见厨房里放着好几个盆,一盆虾爬子,一盆花蛤,还有一盆装着生蚝,生蚝还未撬开,“是煮熟的吗?我撬开?”
他要帮忙,宋樱自然不会拒绝,适当的平分家庭劳动是一个家庭稳定的重要因素。
“你取个干净的盘子,撬开把生蚝肉放盘子里。”
“嗯。”
裴珩取了盘子,一边撬生蚝,一边问,“虾爬子要剥出来吗?”
“也行呀~”
宋樱挥着铲子在锅里翻炒。
冷油下锅的葱白姜片花椒,小火炸出香味,将这些作料捞出来,又将滚热的油用勺子浇到辣椒面上。
粗细一比一的辣椒面里混着芝麻,被油一泼,立刻辣椒的冲味儿裹着芝麻的香味四溢开。
泼一次,将辣椒面搅拌均匀了,再泼两次,拢共三次。
裴珩便是没有很重的口腹之欲,口水都咕咚咕咚咽了两回。
辣椒油做好,宋樱将先前准备好的木耳丝,葱丝儿,蒜末,以及隔壁老嫂子送的荆芥搓碎了全部放到一个大碗里,搭配着豆酱,米醋,米酒,又放了少许盐巴和一点点糖,再将刚刚炸好的辣椒油舀一勺进去。
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