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几个外村嫁过来的女人,都说起了娘家夏至的小吃,诸城有夏至吃麦饼的风俗,但每个乡镇的做法不一样。
唐念念咽了下口水,她馋了。
感觉吃麦饼是很久很久以前的书记了,味道她都忘了,但她记得唐老太做的麦饼特别好吃,还有三伯娘做的夹孟菜的麦饼,也特别特别好吃。
她都想吃。
松花麦饼
青饼,艾草和面粉做的面团
孟菜,学名不知道叫啥
孟菜炒的馅,卷的麦饼
“时间过得快的很,吃完麦饼,马上就是七月半,要做糖央了。”
又有个女人说道。
她娘家有七月半做糖央的习俗。
诸暨并不是所有乡镇都七月半做糖央,唐村本来没有,但因为嫁过来的外村媳妇多,久而久之也有人做了。
唐念念又咽了下口水,她倒不馋糖央,但她馋糖央的衍生食物。
蒸糖央时,会蒸一些藤梗,也就是米浆皮,像肠粉一样,用这层皮包裹雪里红炒的馅,卷成一筒,简直是无上美味。
她好久没吃到这个了,馋了。
藤梗,卷起来超级好吃
“奶,我想吃藤梗和麦饼!”
唐念念大声提要求,民以食为天,这是正当要求。
“柴糕你要不要吃?”
津津有味看电视的唐老太,头都没扭,便回了句。
唐念念鼓了鼓腮帮子,跑到三伯娘面前,说道:“三伯娘,你做给我吃,我出材料,还给工钱!”
唐老太立刻电视都不看了,转过来嚷道:“你三伯娘忙的很,哪有闲工夫给你做,明天我做!”
三伯娘本来眼睛都亮了,念丫头出手特别大方,肯定不会少给。
但这亮光很快又灭了,被唐老太灭的。
她也不敢和唐老太争,只敢小小声地嘀咕:“你做的没我做的好吃。”
唐老太耳朵比狗还灵,全听见了,冲三伯娘瞪了眼,大声道:“我做的咋不好吃了,念丫头小时候吃得都停不下来,我年轻时候,手可是全村第一巧,干啥都是第一名!”
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