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路过街角的士多店,他习惯性地瞥了一眼冰柜。
这一瞥,让他愣住了。
冰柜里,他那无人问津的“鲜橙露”
被挤到了角落,最醒目位置上,摆着几瓶色泽诱人、包装精致的饮料。
一种是琥珀色的“陈记陈皮红豆沙”
,另一种是乳白色带着芒果果肉的“陈记杨枝甘露”
。
更重要的是,在不到五分钟的时间里,他看到不止一个顾客,打开冰柜后,毫不犹豫地就拿走了“陈记”
的瓶装糖水,甚至看都没看旁边的汽水一眼。
黄启的心像是被什么东西狠狠攥了一下,一股难以言喻的挫败感和震惊涌了上来。
他之前所有的注意力都放在如何对抗可口可乐、百事可乐这些巨头,如何改良汽水口味、降低成本、搞促销上,从来没正眼瞧过“糖水”
这种他认为是“上不了台面”
的传统饮品。
在他根深蒂固的观念里,汽水才是现代、时尚、解渴的选,糖水不过是饭后消遣或者老一辈的喜好,市场有限。
然而,眼前这活生生的一幕,彻底颠覆了他的认知!
瓶装糖水?
这东西.居然这么好卖?!
好卖到可以完全碾压传统汽水?!
他死死盯着冰柜里那几排“陈记”
糖水,它们就像磁石一样牢牢吸引着顾客的目光和钱包。
那透明的玻璃瓶、直观可见的丰富内容物,以及“陈记”
这个如今在港岛如雷贯耳的品牌标识,共同构成了一种强大的吸引力。
而自己那千篇一律的橙色汽水瓶,相比之下显得如此廉价和缺乏特色。
更让他心头滴血的是,他瞥见了贴在冰柜玻璃上的价格标签。
“鲜橙露”
卖1.5港币一瓶,而“陈记杨枝甘露”
赫然标着3.5港币!价格翻了一倍还多!
这意味着什么?
意味着巨大的利润空间!
意味着消费者愿意为这种方便携带的甜品支付更高的溢价!
巨大的落差感瞬间淹没了黄启。
他厂里引以为傲的生产线日夜不停,生产出来的汽水却堆积如山,卖不动,利润微薄。
而人家陈记,把传统的碗装糖水装进瓶子,就卖得风生水起,价格还高!
“瓶装糖水.原来这才是现在市场的宠儿?”
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