倍福文学

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第185章 试吃活动（第2页）

……

今天是蔬菜店开业的第一天。孙涛度过了最初的紧张，更多的是亢奋。在全场商品大部分8折的情况下，客单量显著增加，销售额也显著提升。他估计今天破3ooo外汇券肯定是没问题的。

不过，他也现了一些问题，就比如说：他原本寄予厚望的西瓜，除了早上那个岛国女客人表现出了强烈的购买欲望，西方外国人的购买欲望并不是很强。

过了中午，切开的那颗西瓜还剩下四分之一，李哲担心放久了不新鲜，直接切开，让店员们分着吃了。

孙涛拿起一块西瓜咬了一口，又脆又甜：“嘿，真好吃！这么好的东西，这些老外为啥不买？”

陈菊咬了一口，吃得津津有味：“我今天也给了一位欧洲的客人推荐了西瓜。他觉得西瓜不甜不好吃，就买了其他水果。”

孙涛分析道：“我估计外国也有瓜，只不过因为种植的品种或者地域原因，他们种的瓜不好吃。”

李哲说道：“品种只是一方面的原因，另外就是文化习惯和价格的原因。西瓜在国外卖得比较贵，再加上西瓜个头大，动辄十斤左右，很多人舍不得买整个西瓜，才没有养成吃瓜的习惯。”

孙涛将自己手里的西瓜吃完了，瓜皮都啃出了青色：“咱这西瓜这么好，我不信老外不爱吃，是不是应该跟秦川杂交牛肉一样，搞一波宣传和推销。”

李哲顺势问道：“这个想法不错！大家有什么好的宣传方式？只要店里采纳了，我给他奖金。”

经过信息时代的洗礼，李哲对如何宣传还是有点经验的。不过，老话说得好：三个臭皮匠顶个诸葛亮。他还是希望手下的人能主动解决问题，而不是出了事就靠他这个老板。

王婷吃得很斯文，是最后一个吃完瓜的。她放下瓜皮，用手绢擦擦嘴，想到了早上吃瓜的铃木美惠子：“那位岛国客人买瓜前试吃了一小块，觉得好吃才买了大半块。西方人以前没有养成吃瓜的习惯，咱们可以推出个试吃活动，将西瓜切成小块用牙签扎着让客人试吃，只要有一部分觉得好吃，就能培养出一批买瓜的客户。”

李哲笑道：“这个想法不错！可以再扩展一下，不光西瓜可以试吃，其他的水果也可以试吃。客人觉得好吃，自然会买；觉得不好吃，也不会给客户留下不好的印象。”

孙涛拿出小本子，将两人的话都记下来。

众人又讨论了一番，围绕着试吃活动做了个详细的计划。

下午四点，买菜的客人又多了起来。孙涛将另外一个西瓜切开，将其中的一小块西瓜切成小片，分给进店的客人试吃。

西瓜的脆甜多汁的口感，很快征服了一部分老外，一个西瓜被分切着卖完了。

晚上六点钟，反季节蔬菜再次售罄，李哲让孙涛挂出了“反季节蔬菜售罄”

的牌子。

进店的客人少了，李哲开始清点货物，统计今天的销售额。截止到晚上七点，总销售额为3885元外汇券。

因为店里商品大部分都打了八折的原因，净利润与试营业期间相差不大。不过，打折的目的就是为了引流，李哲对这个销售额很满意。

冬季天黑得早，过了七点钟，天色已经全黑了。

李哲乘坐公交车送王婷回家。

李哲抓住对方白嫩的手，关心道：“今儿个忙了一天，辛苦你了。明天给你放假，休息一天。”

“是有点累，不过也不用休息一天，我睡个懒觉就补回来了，明天上午晚点去。”

王婷从包里掏出一个精致的袋子递给李哲：“送给你的开业礼物！”

李哲有些意外：“什么礼物？”

“自己打开看看！”