倍福文学

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包馄饨（第3页）

可小丛再抬头，云善已经拽着一截线绕在了自己胳膊上。

小丛放下针线，把云善拿出的线收拾好，叫了兜明把针线筐先拿进屋。云善越来越调皮了。

兜明回来后，继续“砰砰砰”

地剁肉馅。这个云善可不感兴趣。他跑到小木马边，回头冲兜明喊，“嘟嘟。”

骑木马。

兜明放下刀，先把小木马拖到剁肉的桌子前，才把云善抱上木马。他们要把云善看在眼皮下。

云善骑在小木马上前后晃着，见坨坨抱了个盆出来，他还伸着头好奇地看。

兜明剁完馅儿，到井边洗了遍手，回来后开始在坨坨刚刚抱出的盆里和面。坨坨

则开始拌馅儿料。

等兜明拿了揉好的面出来擀皮，云善在小木马上坐不住了，他想玩面。

“嘟嘟。”

云善坐直了小身子，张开小手，“抱。”

兜明手上沾着面粉，揪下个面团，头也不回地和一旁的小丛说，“小丛你把他抱下来。”

小丛把针插在云善的棉袄上，起身走到小木马边。云善自觉地冲着小丛张开手，软乎乎地喊着，“抱。”

小丛刚给他抱下来，云善一扭小身子，绕过小丛，跑到兜明旁边，两只小手立马在桌面上摩擦。手上沾了面粉，他还有些得意地抬起来给兜明看，“嘟嘟。”

“云善，你去洗洗手，咱们一块包馄饨。”

坨坨从屋里搬出个高凳子，放在自己旁边。

云善听话地跑到水井边，小手在盛水的盆里随意拨了几下，站起身子往左边走。左边有个小木架，矮矮的，正好是云善能够到的高度。小木架上放着一块绿色的小毛巾，云善在小毛巾上蹭了蹭手，颠颠地跑到坨坨身边。

坨坨把他抱上高凳子，给他挽起一点衣袖，“你跟我学啊。”

“嗯。”

云善高高兴兴地应下。

坨坨把兜明切好的方皮子拿几块放在云善面前，又从盛馅儿的盆里用小勺舀了一小碗，也摆在云善面前。“你好好包，给你单独下一锅。”

“嗯。”

云善重重地点头。

他先是拿了块面皮，自己在手里揉来揉去。没一会儿，原本的方皮就被他揉成了个

小面团。他自个儿玩了会儿，又转头看坨坨的动作。看了会儿后，他把小手里的小面团丢在桌上，重新拿了张面皮。

看坨坨拿着勺子从大盆里挖馅儿，他跟着学，拿着小勺子从小碗里挖馅儿。坨坨挖半勺馅儿，他挖一勺馅儿。

面皮要对折，坨坨轻松地把对着的角捏到一起，又把四周按了一遍。

云善学着样，把面皮对折。可他包的大肚子馄饨压根合不上。边角对在一起按一按，不等云善下一步动作，黏在一起的角慢慢地分开了。

云善试着重新把两个角按在一起，可面皮怎么也不肯听他的话，总是会分开。他苦恼地隔着面皮戳戳馄饨馅，没想到，没戳了几下，竟然把馄饨皮给戳破了。

看着露出的馄饨馅，云善小小地惊讶一声，“啊？”

洞？馄饨上坏了个洞。他停在那看了会儿，捧着自己的馄饨，一点一点地蹭下高凳子往小丛身边跑，“虫！”

云善指着馄饨皮上的破洞给小丛看，“啊。”

洞。

“你馅儿放多了。”

小丛看了一眼，就知道云善馄饨包失败的原因。“你少放些。”