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十七年,除夕,淮阴,城东的番坊院落中,波斯工匠们从黄昏刚过时起便听到爆竹的零星炸响,然后便连成一片噼里啪啦、震耳欲聋的声浪,间或夹杂着孩童兴奋的尖叫和远处隐约的锣鼓声,空气中弥漫着硝烟的味道,与家家户户飘出的食物香气混合在一起,形成一种他们从未体验过的、热闹极至到喧嚣的节日氛围。
年夜饭是徐州给了他们烤制的北疆馕饼,也提供了本地那柔软微甜的蒸饼,佐以用白菜炒制的腊肉和羊肉萝卜汤,配上每人一个脆甜可口林擒果,真的是他们当普通工匠时从未有过的丰盛。
大工匠法鲁兹算是贵族,参加过不止一次的宫廷宴会,在萨珊,贵族的生活极尽奢华,宴会上各种肉类和海鲜、饮用品质上乘的葡萄酒、加入水果的甜点从不缺少,但普通人的生活大多清贫,而这里,平民不但也能时常吃到肉和酒,还能吃到贵族都舍不得吃的姜和胡椒……
不过,想到这里那用筐装的胡椒和姜,他又不那么惊讶了。
这可是东方女王治下的富饶之地。
这里的人们称她是天神“南华佑生娘下凡”
,并且为此深信,说只是因为她不喜欢庙宇祭拜,平民才只能悄悄供奉,听管事说,许多百姓都有年节时桌上留下一碗肉菜放在席位上的习俗,就是为了表示希望娘娘和他们一起同食,来保佑来年平安顺遂。
法鲁兹虽然信奉的是阿胡拉,但他和工匠们并不介意在异乡的节日桌上多放一碗食物——毕竟他们接下来的很长时间,都要在东方女王的手下混饭吃。
顺便求一下保佑,是很合理的。
……
次日,正月初一,清晨。
正月是放假时间,他们这一直学习汉语的工匠们也不需要上学,可以出门游玩。
刚刚打开门,便见街道上微薄的积雪被扫到两旁,露出干净的石板。家家户户门楣上,贴着崭新的、写满神秘方块字的红纸,有些字还倒贴的。穿着厚实冬衣的孩童在街上追逐笑闹,有的手里挥舞着小小的拨浪鼓或风车,脸蛋冻得红扑扑,不过最能获得头领位置的,还得是其中用铁勾滚铁环能滚得最远的王者。
路上的大人们也多是面带笑容,互相拱手说着吉祥话,即便是不相识的邻里,今日也格外和气。远处,有舞龙的队伍正在集结,长长的布龙在队伍中蜿蜒,金红色的身躯随着鼓点锣声摇头摆尾,引来阵阵喝彩。
“阿胡拉啊……他们这是在庆祝么?还是祭祀?”
年轻的工匠卡维好奇地看着那从未见过的舞龙,低声问老师法鲁兹。
法鲁兹摇摇头,他也一头雾水,通译昨晚回家团圆了,没人给他们详细解释,但眼前这无处不在的红色,震天的声响,洋溢的笑容都真的很有感染力,让他们摩拳擦掌地准备加入其中。
这时,番坊的管事带着几名仆役,笑呵呵地走了过来。仆役们端着巨大的食盒,里面是热气腾腾的、形状各异的面点——有像元宝的饺子,有捏成各种小动物形状的馒头,还有雪白松软的包子,此外,还有大块切好的酱肉,整只的肥鸡,以及一种用糯米和红枣、豆沙做成的糕点。
“诸位工匠师傅,新年好,新年好!”
管事拱手作揖,用生硬的波斯语问候道,“今日是汉家新年,元日!这些是府里和市舶司送来的一点心意,给大家尝尝我们这里的年节吃食,图个吉利!”
仆役们将食物一一摆在院中的石桌上,又搬来几坛贴着红纸的酒,食物的香气瞬间弥漫开来,发出一种令人食欲大动的味道。
工匠们又惊又喜,围着石桌,好奇地打量这些精致的东方食物,法鲁兹学着管事的样子,笨拙地拱手回礼,用汉语生硬地说:“多谢,新年……快乐!”
管事哈哈大笑,连连点头,又比划着解释了几句“饺子像元宝,招财进宝”
、“主公说,吃鸡,大吉大利”
之类的吉祥话,虽然工匠们多半听不懂,但能感受到那份善意。
众人开始尝试这些新奇的食物,饺子馅料鲜美,汤汁饱满;馒头松软,带着麦香;那酱肉咸香适口,肥而不腻;糯米糕点更是甜到了心里。就着微辣而醇厚的酒,在这异国他乡的喧嚣节日里,一种温暖的、被接纳的归属感,悄然在波斯工匠们心中滋生。他们谈论着故乡诺鲁孜节(波斯新年)的盛况,比较着两地的风俗,虽然语言文化迥异,但那份对祈求新年平安丰饶的期盼,却是一脉相通的。
吃完后,管事又邀请他们去街上看热闹,舞龙舞狮的队伍已经穿街过巷,所到之处,人潮涌动,欢声雷动。还有杂耍艺人表演顶缸、走索,说书人在茶棚里讲述着古老的英雄故事(虽然很多词听不懂,但看客的表情很投入,他们也就装得很投入)。最让他们惊讶的是,许多店铺虽然关门歇业,但门口都摆着小桌,放着瓜果茶点,便宜招待路过的街坊和看热闹的外乡人,那种所有人都在快乐里的融洽宛如一家的快乐,再一次让他们震撼。
嗯,从来到这里,已经不知震撼过多少次了……
“这里的人,很富足,也很快乐。”
卡维咬着一块管事塞给他的芝麻糖,含糊地说,即使是最底层的百姓,今日也穿着干净的衣服,脸上带着轻松的笑容。
法鲁兹默默点头,他想起了泰西封,想起了贵族们穷奢极欲的宴会与城外贫民窟的匮乏,想起了诺鲁孜节时小孩上街说着吉祥话求着食物的期盼,而这里的“新年”
,喧闹、世俗、充满烟火气,洋溢着一种极为蓬勃的生机,那是真的很让人感动,也让他——羡慕。
什么时候,他的故乡泰西封,也能有如此的繁华兴盛呢?
听说这灯火庆祝会一直延续到元宵节才会停止,真是让人惊叹——庆祝的队伍,总是会耗费大量的钱财,便是拜火教的寺庙,也负担不了这么长时间的庆祝……
“什么给钱?”
听到这话,管事忍不住笑了起来,“这些是工坊自发的队伍,每年名额不多,还得抢呢,谁做得最好,那名声、威望,城里人都看着呢,再说,舞龙舞才多少钱,布料都是一整卷的,花纹都是新品,每年过后,这些布可好卖了。”
波斯工匠们震惊了。
不是,庆祝还能这么玩的么?
……
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