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第269章 战争序曲八图们出征（第1页）

外喀尔喀向察哈尔全面臣服以来，塞北之地一时之间山雨欲来风满楼。由北而南，由西到东，从和林到归化，从辽东到叶赫，无不开始进行战争准备，而处于风暴眼中的察罕浩特自然更不会例外。

外喀尔喀阿巴岱赛音汗亲率一万五千主力南下，在察罕浩特拜见蒙古大汗扎萨克图图们汗。图们汗宽宏地对待了这位外喀尔喀汗王，赐牛百头，羊五百口、上品铁蹬一千副，另赐明制布帛三百匹、明制辽东新式棉衣五百袭及一些日常用品等物。

蒙古人虽然内战起来从不客气，但热情好客的传统倒不是说笑，双方见面之后紧接着就是一场酒肉狂欢，大致上就是“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”

的那种级别。

但接下来图们汗的表现就让阿巴岱赛音汗有些摸不着头脑了，因为图们汗说要带他去参观“明人养马秘诀”

。

啥玩意

在养马这件事上，明人在蒙古人面前还有谈得上秘诀的玩意儿

阿巴岱赛音汗望向图们大汗的目光都有点不对劲了，看起来有点关爱智障的意味。

到了一处明显特别打造的马场，阿巴岱赛音汗望着布日哈图代表图们汗介绍给他的两批共四十匹马，一脑子雾水地道“这两批马各是公马十匹、母马十匹，其中成马幼马也是公母各五匹，但是执政，本汗没有看出这两批马有什么区别。”

布日哈图笑了笑，道“汗王法眼如炬，这两批马的确相差无几汗王勿急，我要说的正是由这一点出左边是我们以蒙古旧法喂养的，草料占了绝大部分，但少部分需要使用精料，成本历来不算高；右边是以明人新法喂养的，草料只占一半略多，剩下的应该可以说就都是精料了。”

阿巴岱赛音汗顿时一脸轻松，哈哈笑道“明人还是这般愚蠢，花了大价钱养出来的马，也只能达到和我们蒙古人简易喂养的水平。”

布日哈图偏偏没笑，反而叹了口气，道“我们算了算账，明人在辽东以这般法子养马，比我们蒙古还要便宜一点差距虽然不大，但一匹公马从出生到可以服役，大概能省下一两二钱银子，母马约省一两四钱到一两五钱银子。”

阿巴岱赛音汗大吃一惊，然后满脸狐疑“这怎么可能他们不是精料喂得多么”

“的确精料喂得多，虽然他们的喂养时机掌握并不太好，有不少精料其实算是浪费了，但问题是如今他们的精料已经越来越便宜，导致与我们相比反而更加省钱。”

布日哈图问道“汗王可曾听说辽东玉米就是方才席间奉上的那些犹如颗颗黄玉的东西。”

“哦，那玩意叫玉米名字取得倒挺贴切的，本汗刚才好像也吃了一两把，还挺鲜嫩甜软。”

看来他吃的是玉米粒，而且听起来可能只是单纯煮熟之后手工剥成的玉米粒。

布日哈图沉声道“此物可以代替鸡蛋等物，成为马匹的主要精料，而其价格却十分便宜，只有大米的四成、面粉的七成，更加远低于鸡蛋当然，喂玉米当精料比喂鸡蛋还是要多给不少的，但总的喂养成本我方才已经告诉汗王了，比我们还要便宜一点。”

“怎么会这么便宜呢玉米玉米，听起来不应该是挺贵的一种米”

阿巴岱赛音汗百思不得其解“这里头是不是有什么误会亦或者此物是一种像野菜一样的东西”

“不然，此物是种植得来的。”

布日哈图道“据说是明人从海外得到，由高务实引进至辽东推广种植的。由于高务实还在辽东推广了那种耐寒大米，因此现在辽东有人将耐寒大米称之为高公米，将玉米则称之为高公玉，以此来赞颂他对辽东的功勋。”

阿巴岱赛音汗闻之，不禁眉头大皱，问道“种这个玉米，一亩地能收多少斤呢”

“据我们的细作报告，目前在辽东推广的玉米地大多亩产在百斤左右，有一些试种地区达到了千斤，而且还听说京华的人正在做什么选苗育苗，他们认为将来能够做到全部玉米地的亩产都达到千斤以上。”

“怎么会这么高”

阿巴岱赛音汗大吃一惊。千斤，这也太夸张了吧

其实这一点也不夸张，因为后世的玉米亩产比这还高得多，南方地区玉米亩产量都9oo公斤以上，高海拔地区产量在5oo公斤左右，而具体到东北地区，产量则一般在5oo75o公斤之间。

换句话说，目前直接引种的美洲玉米其实还没有特别好的适应大明的气候条件，尤其是辽东的气候条件，在选种育种上还有很大的进步空间。

而之前布日哈图所提到关于辽东用配比较高的玉米作为精料，来替代价格相对高昂的鸡蛋等物，也是由高务实亲自决策并交待试验的。这其中的主要原因在于玉米本身其实属于能量饲料，在后世来讲，其实一般不是以补充蛋白质为主要功能性的。

实际上玉米的蛋白品质稍差，且其中赖氨酸和色氨酸等几种必需氨基酸含量较低，如玉米中赖氨酸含量为o24，色氨酸含量为oo7。原因是玉米蛋白质中多为玉米醇溶蛋白，其品质低于谷物蛋白。所以后世在实际使用时，通常会与其他含蛋白质较高的原料如豆饼相混合，而不单独使用。

不过，辽东地区的豆饼价格虽然不算特别高，但也不算特别低，因此京华在饲料体系之中也只搭配了少量的豆饼。但是要注意的是，以上这些标准都是后世的标准，相对比大明当前的情况来说，绝对是高标准严要求，除了高级将领们的爱马，几乎没有能够达到的。

而在蛋白质之外，玉米的其他方面表现几乎堪称杰出，如可利用能值就特别高。玉米是谷实类籽实中可利用能量最高的，其代谢能为g。这是因为玉米粗纤维含量少，仅达到2，无氮浸出物高达72，且玉米含有较高的淀粉，消化率很高；另外玉米含有较多脂肪，为4左右，是小麦等麦类子实的两倍，所以玉米可利用能是谷类籽实中最高的。

至于其他如亚油酸、矿物质、维生素等，玉米也都表现杰出，不过这就没必要详细说明了，毕竟能量表现好在这个时代而言那就是名副其实的“精料”

，因为那就意味着可以吃得少而干得多。

另外提一句，布日哈图刚才还没提到另一件关于玉米的大事，或者说京华正在进行的研究针对玉米秸秆利用的研究。

事实上玉米的秸秆也具有较大的价值，玉米秸秆既可青贮，也可直接饲喂。后世全国每年约生产玉米秸秆2ooo多亿公斤，是一个巨大的饲料来源。就食草动物而言，特别是对玉米秸秆进行青贮、黄化、氨化及糖化处理后，可大大提高利用率，效益将更可观。

当然，太高端的技术高务实也不懂，京华也没那么专业，所以当前的主要研究方向就是青贮。青贮不是什么新鲜技术，眼下只是材料变化了一下，预计解决时间不会太长。