倍福文学

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第110章 创造需求（第1页）

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粮食有用什么用

这个问题简直弱智，因为谁都知道粮食是用来吃的。但问题是，如果粮食已经吃不完了呢

哦，那可以储存一部分用来备荒。然而，粮食不是金，它是有保质期的，所以备荒也得有个限度，如果储粮备荒之后，还是吃不完呢

那就是现在湖广的情况得卖掉，要不然就只能烂掉了。

卖也有讲究，比如湖广的粮食，主要就是卖去江南。

这里必须要说明一下，江南区在有明一朝的早期，是主要的粮食产，有“苏湖熟，下足”

之称。但到了中期乃至晚期，这话就没人提了，变成了“湖广熟，下足”

，因为江南区的经济结构出现了很大的变化。

简而言之就是，江南区从以农业为主导的经济结构变成了以商业为主导的经济结构，大量过去的良田，从栽种粮食变成了栽种棉花、桑树等经济作物为主，因而形成了以苏州为核心的几个大型棉纺、丝绸中心，同时商业活动大大加强，又形成了商贸核心。

有道是无农不稳，无工不强，无商不富。江南区既有工，又有商，但竟然却缺了农。

好在这不要紧，因为湖广和江西得到了大开，农业生产快步提升，已经可以取代江南区成为粮食主产区了。而又因为长江水道的关系，从湖广、江西运粮去江南卖，成本不算太高。

江南有工有商，自然是不缺钱的，所以湖广的粮食既然有余，自然最好的处理办法就是卖去江南。

但现在高务实需要的不是湖广的粮食往江南走，而是需要它们北上支援中原、河北区，这就比较麻烦了。

北方这几个省，不管论工业还是论商业，都远不能和江南区相比，而从交通而言，也没有长江水道运输便利的巨大优势。湖广商人只要不是脑子坏掉，怎么可能不把粮食卖去江南，而是跑到河南、陕西甚至北直隶、山西去

而从经济结构而言，湖广的“土豪”

们需要的外来商品其实并不多，因为在小农经济时代，湖广完全可以自给自足，它几乎啥都不缺。

哪怕是江南区的拳头产品丝绸和棉布，湖广自己也能产出。棉布不用特殊介绍，而丝绸的话，湘绣可是跟苏绣齐名的四大名绣之一啊，你说湖广在丝绸上的对外需求能多大虽然其丝绸产量比不得江南，但满足自身那肯定是绰绰有余的。

至于瓷器，湖广的醴陵也是八大瓷器中心之一，尤其是釉下彩瓷，哪怕在后世都是驰享誉全球的硬扎货，可见湖广也不缺瓷器。总的来说，就是湖广对外来商品的依赖度很低。

那么它缺什么呢它可能只缺钱