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第二天?一早,虞妙音把排骨煲仔饭划掉,写上了豉油鸡腿饭。
郑阿姨擦了擦手,“今天?要做豉油鸡腿啊?”
“对啊,我跟鸡肉摊摊主谈好?了,让她送好?些鸡腿过来,今天?先不做排骨煲仔饭啦。”
说完后,鸡肉摊摊主就带着大鸡腿过来了。菜市场里的?摊主们互相认识,虞妙音问猪肉摊老板有没有认识的?鸡档老板,猪肉摊老板热情地给她推荐了这个?档口?。大家?都知道虞老板做饭好?吃,如果虞老板用自家?食材做出好?吃的?饭,那他们也能跟着沾光了。
虞妙音检查了一下鸡腿,确实不错,“挺好?的?。”
老板帮忙把鸡腿抬进去,郑阿姨跟虞妙音一起处理鸡腿。
另一边,在?周宁湘第一次做出反抗,反驳“为你?好?”
的?谎言的?时,周妈妈第一反应是,你?是不是翅膀硬了。
于是周宁湘又在?许悦嘉家?里多呆了一天?,许悦嘉知道周宁湘家?里的?事?情,只要一说到这些事?情,她就会?陷入无尽的?难过中。
好?在?这几天?有许悦嘉陪着她,到了饭点,两个?人从许悦嘉的?房间出来,一块去小饭馆吃饭。
而虞妙音正在?为准备到来的?客人们准备美味可口?的?饭菜。小火慢慢焖着,深褐色的?酱汁咕噜咕噜地冒着泡泡舔舐着鸡腿,整个?鸡腿也变得?酱色浓郁。
“太香了,我在?家?也做过,就是没你?做的?香。”
郑阿姨说,在?这里打工真好?啊,工资不错,老板也很好?,工作餐也好?吃,偶尔还能收到老板的?投喂,真好?。
她也像那些食客一样期待着老板每天?做什么好?吃的?,现在?做豉油鸡腿了,那离做白切鸡、盐焗鸡、葱姜鸡还会?远吗?
虞妙音问郑阿姨怎么做的?,郑阿姨说了自己的?做法。
郑阿姨的?做法太简单了,她还会?用些八角、桂皮、甘草、沙姜小茴香等,这些跟葱姜一块爆炒出香气后,再把特地比例的?的?生抽老抽混着水倒进去慢慢焖着。用了这些香料能增香提味,还让豉油鸡多一层别的?滋味,口?感丰富,但?又不会?抢味。
虞妙音跟郑阿姨说了自己的?做法,郑阿姨记在?手机里面,说回家?以后试试。
今天?来得?最早的?客人是周宁湘和许悦嘉,小棠宝特别惊喜地跟两个?人打招呼,“姐姐你?们来啦。”
“对呀对呀,因为我们太想?你?了,所以来咯。”
许悦嘉嘴甜甜地说,把小棠宝说得?不好?意思了。
“阿姐今天?做了豉油大鸡腿,姐姐们先坐着,你?们要吃吗?”
周宁湘笑:“要,谢谢小棠宝。”
两人跟小棠宝点完餐后,小棠宝点点头去跟阿姐说,“好?哒,我记住啦。”
说完后,她打开锅盖,大火收汁过后,酱汁变得?更加浓郁,“要不要切开呀?”
“要。”
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