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第265章 应对(第1页)

“啥事儿?”

李哲身子微微往前倾了倾。

谭静雅轻咳了一声,才慢慢说:“眼瞅着都四月底了,再过俩月就到夏天了,京城的夏天多热您也知道,要是蜀香居不安装空调,生意肯定会受影响。

我这几天特意去电器店问了,现在空调特别紧俏,尤其是柜机,店里都没现货,得预定。

要是等天热了再买,不光价格得涨,还得排老长的队,说不定等到入伏了都装不上。所以我想着,要是装空调得赶紧提前订。”

李哲摸了摸下巴,蜀香居做的是川菜,客人一吃辣就容易出汗,夏天没空调,店里跟蒸笼似的,谁还愿意来?

而且他们走的是中高端路子,人均消费不低,没空调也掉价,肯定影响生意。

他沉吟了会儿,问:“咱们餐厅装空调得多少钱?”

谭静雅早就算过这笔账,立马说:“楼下大厅人多,空间也大,得装台马力大的柜机,我问的那款柜机制冷效果好,适合大空间,5ooo元一台。

楼上五个包间面积较小,装挂式就行,一台27oo元,五个就是135oo元。这样算下来,空调本身就得185oo元。”

她顿了顿,拿起桌上的笔,在账本的空白页上划拉着算,一边算一边说:“除了空调钱,还有安装费和管道费。柜机安装费比挂式贵,柜机1oo元一台;挂式5o元一台,五个挂式就是25o元,安装费总共35o元。

管道费的话,柜机需要的管子长,大概得1o米,每米2o元,就是2oo元;每个挂式要5米,五个就是25米,5oo元,管道费总共7oo元。

另外还有支架费,柜机不用,但挂式得要,每个1o元,五个5o元。这么加起来,安装、管道、支架一共11oo元。”

谭静雅把笔放下,指着账本上的数字,漂亮的脸蛋微微蹙眉,语气有点无奈:“空调185oo元加上这些,总共196oo元。咱们餐厅3月份盈利5o8o元,扣了给员工的奖金——现在还剩434o元。

另外,之前开餐厅剩下的本金还有6oo元,加起来不到五千。

买空调得付定金,电器店说最少要付四成,咱们现在的钱连定金都不够……”

李哲也在暗暗琢磨,价格确实不便宜,但空调肯定得装,不然夏天生意准受影响。

他手里是有足够的资金——但蜀香居是他和谭静雅俩人的生意,他不能一个人全出了。

他手指轻轻敲着桌面,想了会儿,抬头问:“谭姐,你有啥办法不?”

谭静雅咬了咬红唇,眼神有点犹豫,但很快就定下来了。她抬起头看着李哲,语气认真:“咱们不是计划搞五一大酬宾的预付费会员活动嘛?充值2oo送25,充值5oo送8o。

客人预存的这部分钱能不能提前挪用一下?”

李哲微微皱眉,这办法有风险,一旦资金断裂,餐厅的经营就会出问题。

但对他来说,这点风险不算啥,他有足够的钱托底。

他看着谭静雅期待的眼神,点了点头,语气肯定:“行,就这么办。”

听到李哲同意,谭静雅松了口气,紧绷的肩膀也松下来,脸上露出点笑。

她想了想,又像是下了啥决心,眼神更坚定了,开口说:“我手里还有点钱……电话对餐厅也重要,要不咱把电话也一起装了?”

“可以。”

李哲财力丰厚,韩主任既然帮忙争取了名额,即便餐厅不安,他也会安在家里。

……

李哲从西厢房出来,夜黑风高,外面静悄悄的。

金子听见点动静,懒洋洋抬了抬眼,瞅见是他,脑袋又耷拉下去接着睡,尾巴尖儿偶尔扫扫地面,没多大精神头。

回了北屋后,李哲简单洗漱后,上床睡觉。

李哲往枕头上一靠,脑子里却跟放电影似的,乱七八糟的事儿停不下来。

一会想起村里的蔬菜大棚,一会想到365蔬菜店送货上门服务,一会又想到蜀香居安装空调的开支,说到空调,365蔬菜店是不是也得安装一台,又是钱啊。

还有自家肯定也要安装的,四合院的房子和老家的新房都不小,安装空调也是一笔不小的开支……

越想越精神,李哲翻了个身,盯着天花板呆。他摸出枕头底下的烟盒,抽出一根点上,烟雾慢悠悠飘起来……

直到烟蒂烫了手指,他才猛地回过神,赶紧把烟蒂摁在床边的烟灰缸里。

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