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第203章 不眠夜（第1页）
京城，崇文门西大街。
谭静雅站在店铺门口，指挥着两个工人将新制作好的牌匾挂在门上，牌匾上写着三个大字：蜀香居。
挂上牌匾的那一刻，谭静雅的心情有些复杂，有些兴奋，又有些惶恐。她占餐厅的二成股份，几乎将所有的钱都投了进去。
如果餐厅投资失败，她就彻底什么都没有了。也正是因为没有了退路，她将所有精力都投入在餐厅上。
林巧梅站在一旁笑着说道：“这牌子挂上去之后，立刻感觉就不一样了！”
林巧梅和丈夫商量之后，已经决定辞退原先餐馆的工作。她本就是个临时工，在哪家餐厅干都一样。
既然如此，为啥不找个自己干得顺心的地方？而且有了李哲的冬菜，蜀香居的生意肯定要比她原来工作的那家餐厅好。再加上有谭静雅的照顾，她肯定是不会吃亏的。
谭静雅结了尾款，送走了两个装牌匾的工人，和林巧梅一起进了餐厅的大堂。
大堂里生着暖气，点着煤炉，要比外面暖和不少。
林巧梅从煤炉上提下水壶，给谭静雅倒了半杯水。“店里都收拾得差不多了，明儿个咱还来不？”
“明儿个都除夕了，还来啥？你家年货都准备好了吗？”
“这几天都是永强在置办，差不多了。”
林巧梅也坐在桌子旁，端起桌上的搪瓷缸暖手。“哎，你今年在哪儿过年？回娘家还是怎么着？”
“初三店里接着施工，我就不回去了，自个儿住，图个清静。”
谭静雅的父亲已经去世，母亲跟着哥嫂住。她回去了也是别扭，何必找那个不自在。
“那咱们饭馆什么时候开业？”
林巧梅差点说顺了口。
“之前预计是初十左右开业，不过具体时间还要看店铺的装修进程和人员的招聘。”
装修餐厅的人都是李哲找的，都是大营村的乡亲，有不少林巧梅还认识。人数不少，干活也利索。门窗基本上都已经修缮好，二楼的水磨地面也打好了。不过一楼的水磨地面还没有动工，还得忙上几天。
谭静雅往厨房瞅了一眼：“两位师傅还忙活着呢？”
林巧梅小声说：“还在归置厨房那些东西。我进去帮忙，人家两位还不乐意，把我赶出来了。”
谭静雅笑了：“这厨师做饭就像是打仗，讲究的是出手快效率高。厨具都有固定的摆放位置和习惯，自己归置用起来才顺手。”
她停顿了一下，又对林巧梅说：“年后你要是不忙，就来餐厅帮我看着点。那些工人你都认识，也能说上话。我还得去市场逛逛八仙桌，琢磨一下招聘工人的事。”
“行，你去吧，有我看着误不了事儿。”
林巧梅应了一声。听到外面传来一阵车声，抬头一看见到外面停着辆绿色的解放卡车。
谭静雅和林巧梅一前一后出了餐厅，刚好见到李哲从汽车驾驶室走下来。
“李老板，您来视察工作了？”
林巧梅笑着打招呼。自从决定来这家餐厅工作，她就主动换了对李哲的称呼。
“李老板。”
谭静雅也打了招呼。
“谭姐，嫂子。”
李哲回应了一声，抬头望着餐厅的招牌，笑着说道：“不错，像那么回事儿！”
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