倍福文学

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13要求（第2页）

“接待室？哎呀我忘了跟你说了，那个电磁炉前两天坏掉了，新买的还没送到。”

电话那头负责管理接待室的同事如梦初醒，“商家说明天才能配送。”

“苏教授已经到门口了，有没有别的地方能录视频？”

覃茉微微皱起眉头，不自觉咬了咬下嘴唇。

“食堂？但食堂是旺火灶，而且如果要借食堂场地，得要提前几天打申请。”

电话那头语气渐渐弱了下去，“事情一多就给忘了。”

不久前，苏明轩来江图参观古籍展览，活动结束后，他被邀请到接待室闲坐。说是接待室，其实算是一个小型会客厅，沙发、餐椅和电磁炉一应俱全。那天，苏明轩见工作台上摆了某位工作人员从药店抓回来的白豆蔻和甘草，便突发奇想给大家煮了一壶豆蔻熟水。

豆蔻熟水源于宋朝，在李清照的词里亦有记载。苏明轩将白豆蔻搅碎后，与甘草一同用沸水冲泡闷煮，本来只是一个心血来潮的举动，不料被在场某位同事拍视频记录下来，放到网上小火了一把。自从，苏明轩受江图之约，定期来馆复刻、拍摄古籍里的美食，因他和覃茉相熟，每次来江图皆由覃茉陪同。

眼见今天让人白跑一趟，覃茉心里有些过意不去，正想着其他解决方案时，苏明轩提出建议：“要不去我家拍吧。”

他脸上没有半分不悦，这让覃茉稍微舒了一口气。

“上次跟你说过，我在江大附近买了房，是精装修交付的，厨房也通了燃气。”

苏明轩微微弯下腰和她的视线平齐，“好啦，没事，正好趁这个机会带你参观参观我的新家。”

因为视频后天就要发布，还得给他留出剪辑时间，覃茉便答应下来。事不宜迟，两人迅速离开江图，打了辆车往江大的方向赶去。

苏明轩的家约莫一百来平，窗明几净、一尘不染，足以看出主人是个很爱干净之人。苏明轩领着覃茉来到厨房，将食材一一铺陈开来，覃茉之前给他拍过几期，了解他的烧菜习惯，初到别人家里的陌生感很快被两人之间的默契打破。

她的镜头里，他在认真备菜，将食材和配料一一切好，整整齐齐码在盘子里。

他今天要做的菜是笋丝，菜谱源于《食经》记载。此时正是吃笋的好时节，他将提前泡软的淡笋干取出来，细细切成丝，然后同鸡汤一同炖煮。和别的美食视频不同，他会一边烧菜一边讲解这道菜的古籍渊源，再顺带聊聊当时的时代背景和趣味轶事，于是这让他有了“美食界的考古家”

这一名号。

拍完视频后，覃茉向往常一样成为他食物的鉴赏家，她夹起一筷子笋丝，薄薄的笋丝裹着浓郁鲜美的鸡汤，一口就如同把整个春天包裹在内。

“苏教授，这个味道真的绝了。”

覃茉连连夸赞，“而且食材也不复杂，相信这期视频发布后点赞量会破新高。”

“是吗？”

忙碌许久的苏明轩终于也坐下来，轻尝一口笋汤，似乎有些不满，“隐隐约约还是有笋的涩味。”

“你对自己要求太严格了。”

覃茉很快喝完一碗，现在年轻人会做饭的本来就少，像他这样愿意钻研美食的人更是少之又少。

窗外夜幕渐渐降临，时针已经指向晚上七点，见天色不早，覃茉跟苏明轩道别。

“今天辛苦你陪我熬这么久，冰箱里还有些小菜，我炒几个菜，晚上就在我家吃。”

苏明轩拦住覃茉。

“我还要回去加班。”

她不想麻烦他，于是随便编了个借口。