倍福文学

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第447章（第1页）

这话让大家都笑了起来。他们也不让丫鬟在跟前服侍，都是自个儿拿了豆腐皮去卷了这肉丝。咬下去一口，先吃到最外面那豆香四溢的豆皮，接着就是葱丝的辛辣、肉丝的软嫩和那浓郁酱汁的口感。还没有觉得腻，又吃到了黄瓜丝的清爽。三娘子吃完这一个，就大呼好吃：“虽然没吃到那什么北烤鸭，可吃着京酱肉丝，已然能想到那北烤鸭有多好吃。”

“这些话可不能让那些喜欢南烤鸭的人听到了，他们一个个的可看不上咱们这儿小饼卷起来吃的烤鸭。”

周大娘子说的就是喜欢吃南烤鸭的大老爷。两屋子中间是镂空的，隔了一扇窗，说话动静都能听得清清楚楚。大老爷他们一直都在埋头大吃，说话没那么多，可听了这话，大老爷就不乐意了，他得为南烤鸭证名！此时他肚子里也有了几分底，不再那样饥不择食，指着这京酱肉丝说：“既然能做成北烤鸭的样子，不知这什么肉丝可能做成南烤鸭那样，也要蘸了卤子汁吃才行。”

大郎君和二郎君他们谁也没接这话茬，就连女眷这边也没人吭声。赵官人和赵郎君两个人更是只顾着眼前的吃的。有这些好吃的在跟前，作何说什么话！大老爷觉得有几分尴尬，见他们都在吃，就也拿了一张豆皮卷了这些东西，他就是尝尝味道，看看这菜和那南烤鸭有什么不同。只吃到嘴里之后，就喜欢上了这酱香浓郁、口感丰富的京酱肉丝，尤其是那酱料，不知道是怎么调的，不至于太过甜腻，也不会很咸，味道就是恰恰好，一分不多，一分不少。大老爷为刚才说的话有几分脸红，轻咳了一声，又去拿了一张小饼。三娘子正在吃那锅包肉，经过炸制之后，那锅包肉通身色泽金黄，每片又薄又大。有的肉片则因为炸制，会略微卷曲起来，再配上上面的胡萝卜丝等，更让人觉得诱人。咬下去一口，首先吃到的就是那外层酥脆的壳，紧接着就是里面的里脊肉，且酸甜可口，不至于让人觉得太酸，也不会让人觉得甜的发齁。“好吃！”

赵官人和赵郎君两个人在看到锅包肉的时候，眼睛都差点粘在上面。“贵府的厨娘厨艺可真是绝了！”

赵官人发出来一个老饕餮最高的评价。怎么能这样好吃。他看了一旁只顾着干饭的赵郎君，心里暗想他这儿也是个傻的。三娘子要是嫁过来，说不得会带一些方子。不管是烤鸭的方子还是锅子儿方子，还是这锅包肉的方子，他们都不嫌弃。啊！真是太好吃了！赵官人觉得肚子都有些撑胀，却还是停不下来。好在他还记得要敬酒，跟着大老爷身后，就过来女眷这边。赵郎君也跟在后面，过来先往女眷这边的桌子上看了一眼。他想知道女眷这边，什么吃的多。看了一眼，见基本上也都吃的七七八八。她们这边人多，吃的自然也更多一些。看来林小娘子做的饭菜，还是老少皆宜的。想完这些，听到老太太说话，才往三娘子那边看了一眼。三娘子早就在何娘子身后，看了几眼二郎君，见他这人和个傻子一样，只盯着桌子上的盘子看。真是……“咱们两家常来常往，倒也不必生分了，那虚的规矩，名声原本就是人定下来的。”

老太太见他们两个互相盯着看了几眼，就笑着说。赵娘子颇为赞同：“是这个理，说起来，外头那些娘子倒都还自在些。京城里做买卖的娘子不知有多少，还有些能打出名气的，世人提起来也都是敬佩。”

反而是他们这些高门大户里的女眷，规矩一个比一个多，都还要守贞守节。赵郎君再回去的时候，耳朵就一直竖着，仔细的去听那三娘子的声音。还真让他听到了，三娘子让何娘子给昌哥儿也要一些锅包肉：“想着小孩子应当喜欢。”

“是喜欢，上次吃了那糖醋里脊，回头和我说了好一会儿话。”

赵郎君觉得虽然是一句再普通不过的话，却和他以为的那些女娘不一样。也不是不食人间烟火的。又吃了些主食，赵娘子他们一个个的肚子实在吃不下，这才说了要回去。“老太太，周姐姐，这些吃食这样好吃，怕是回头吃不下咱们自家做的那些了。”

周大娘子维持着体面：“那以后就常过来，咱们也愿意你来。”

“那是自然，怕是以后总要上门叨扰了。”

周大娘子等着把人送走了，才回来找老太太。她如今有个什么事情，也知道要和老太太商量。