倍福文学

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第九夜8（第2页）

  “我来，你出去慢慢吃这等。我包好煮熟了，还要把面汤盛上。面汤清汤，很配饺子。”

他手一抬，一掌托着，另一手手指一提一转，不过半分钟就包完了六只饺子。

  她在厅里吃，把每一样饺子都吃了一遍。好味极了。

  墨鱼仔饺子里，还锁着两分汁水，特别的棒。香油和你陈醋调料又将墨鱼仔的甜鲜提升了一个层次，而八分肥的猪肉也很香滑，韭菜的辣，和陈醋的酸每一样都搭配得恰到好处。

  鲜虾鱼子饺子也是，一咬下去，触到的先是弹滑的大虾，虾很甘甜，汁水充沛，看得出是极好的虾。跟着是一口猪油渗了出来，鱼子在嘴里爆开。明明只是饺子，却有无数种味道在递进。

  即使是看起来最普通的猪肉饺子，也很好吃。猪油煎得很香，极薄的饺子皮一咬开时，滑嫩的猪肉在油里滚，弹着牙齿。那种感觉难以形容，简直是妙极。搭配的是辣椒番茄酸笋红汤汁，肉的腻味，被酸汁解掉。

  而素菜的饺子，一口咬下去，辣辣的，香香的，特别的解腻和爽。

  咕噜肉馅饺子，搭配着棕黄色咸辣汤汁，一甜酸一咸辣互相碰撞，味蕾再度炸裂开来。

  等他端着面汤和剩余的饺子上来时，只看到她鼓胀起来，由于荷兰猪一般的脸颊。他没忍住，噗嗤一声笑了。

  “真的好好吃！你快点！”

她给他各样夹了七八个，满满一盘放他面前，“阿十，快吃！”

  他道好，在她身边坐下，夹了一只饺子，蘸了汁，小口小口满满咬了，吞咽。

  “阿十，你连吃东西都那么好看。”

她色心又起，拿指腹去戳他脸颊边极浅的一颗酒窝。

  他说，“我小的时候，有一次一口气吃了一百个饺子。最后胃痛得要去医院。”

  他是在告诉她，饺子是有多么的好吃。“那一次的饺子也是我自己包，自己做的。做了满满一大桌，我妈妈，外婆外公，表姐妹兄弟都吃撑了。啊，那一年是圣诞节，放假一个月，我母家那么的亲戚都是比利时人多，但难得都有个中国胃。”

  肖甜梨听了轻声笑，“看来你从小就有做美食的天赋啊！”

  明十有点不好意思，摸了摸鼻尖，没说话。

  忽然，她笑着笑着就沉默下去了。

  饺子，有团圆的喜悦，也有送别的况味。

  第一次，他给她包饺子，是想要挽留她，他盼望一个团圆。

  但这一次……她和他都知道，是要道别了。

  她逼回泪意，又笑了起来，忽然喊了他一声，“阿十！”

  “阿十！”

  “阿十！”

  “阿十！”

  “阿十！”

  她一迭声地叫他，他“哎”

的回应。

  “阿十！”

  “我在。”

  他将热面汤递给她，金黄的面汤里飘着几条碧色的青菜，素雅极了，是那种舒服的漂亮。  她喝了一口，是很清淡。

  “鸡汤可以拿来做今晚吊面用的高汤。单吃饺子，容易腻。等夜了，再下一饼伊面。”

他说。

  “哈哈，我家阿十真贤惠！”

她抱着他亲。