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新升县新健胶囊有限公司一名销售经理透露,他们厂生产的药用胶囊所用原料主要是明胶。
该公司销售经理王留说解释说,因为材料不一样,合格的每吨3万多元,白袋子装的每吨2万多元。
根据线索,记者来到晋西省西平市会追查白袋子明胶的真相。
晋西通达明胶蛋白厂位于西平市全城县,具备年产上千吨明胶的生产规模,是一家获得食品添加剂产品生产许可证的企业。
该厂经理宋世杰告诉记者,白袋子明胶之所以便宜,是因为使用了价格低廉的“蓝皮”
作原料,用这种“蓝皮”
加工的明胶业内俗称“蓝皮胶”
。
记者在这名经理的带领下,见到了所谓“蓝皮胶”
原料的真面目。
厂里的空地上,远远望过去像垃圾回收场,走近一看才明白,这些都是各种各样的碎皮子,散发着刺鼻的臭味。
据这名经理介绍,这种碎皮子正是“蓝矾皮”
,业内俗称“蓝皮”
,实际上就是从皮革厂鞣制后的皮革上面剪裁下来的下脚料,每吨只要几百元。
鞣制后的皮革通常被用来加工皮鞋、皮衣、皮带等皮革制品,这些便宜的皮革下脚料则被他们厂收购来加工成所谓的“蓝皮胶”
卖给一些胶囊厂,做成药用胶囊供应药厂生产胶囊类药品。
《华夏药典》规定,生产药用胶囊所用的原料明胶至少应达到食用明胶标准。
按照《食用明胶》行业标准,食用明胶应当使用动物的皮、骨等作为原料,严禁使用制革厂鞣制后的任何工业废料。
在晋西一家明胶蛋白厂,记者目睹了整个加工过程。
工业皮革废料经过生石灰浸渍膨胀、工业强酸强碱中和脱色、多次清洗等一系列工序处理后,看上去跟新鲜动物皮原料没什么两样。
熬出来的透明胶液,再经过浓缩、凝胶、干燥、粉碎等工序,就摇身变成了淡黄色的所谓“蓝皮胶”
。
厂里的经理承认,这种明胶实际上就是国家明令禁止用作食品药品原料的工业明胶。
“蓝矾皮”
是工业皮革废料,由于皮革在工业加工鞣制时使用了含铬的鞣制剂,往往会导致铬残留,使用这种“蓝矾皮”
加工的工业明胶,重金属铬的含量一般都会超标。
宋世杰称,“蓝皮”
铬不用化(验),肯定超标,一般超十五六倍。
同样的明胶,最后被套上了不同的包装,标明“工业明胶”
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