倍福文学

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2025（第6页）

“好生驾车。”

书瑞将陆凌给拨了起来。

陆凌看着他：“你不识字，看这样久？”

“谁不识字了。”

书瑞也没遮掩，实话道：“我见这余桥生字练得这样好，说不得才学不低。”

陆凌没说话，只直直的看着书瑞。

书瑞教他瞧得好似做了甚么亏心事一般，原他要真亏心，也就不会当着他的面说出赞这书生的话来了。

他干咳了一声，道：“不过才学高低跟咱也没什麽关联，与咱们合作，人品好才是最要紧的。到底还得是你，会烧火又会针线活儿的。”

陆凌轻轻哼了声，抽走了书瑞手里的名单塞进了自己袖子里。

“我还没数有几个人呢。”

“二十二个。”

书瑞抿了抿嘴，作罢了去拿回名单的念头。

想是那书生倒是没鼓吹自个儿，倒还真有一二能耐拉着了这么些人数。

回去客栈，书瑞跟陆凌吃了午饭，他没做歇息，又赶着去市场上买了些菜肉回去，预备着晚间的饭食。

虽定的是二十二份，但他还是准备做三十份的量，到时有没交待的书生见了同窗拿饭也想要，也能拿得出几份来。

便是多计划了几份，却也不如上晌准备得多，于是书瑞便想着将晚食准备的更精致可口些。

肉他买的是鱼，足选用了四尾刺少肉厚的大青鱼，清理后剁做大块挂上面粉进锅油炸。

炸得外酥里嫩后复用菇子来煨，弄得汤汁浓郁，鱼肉上裹的一层酥脆面粉吸饱汤汁后又软又糯，内里的鱼肉还保持着原本的鲜美甘甜。

这道菜倒是好吃，就是费油得很，书瑞轻易都不肯做来卖。

不过头回与书院那些口刁的书生送晚食，还是要赚些口碑的，到时书院里的灶重新开了，说不得也还能捡到几个食客。

小菜的话制一个香油拌豆腐，外一道炒香芹，他将芹菜枝切做片，和着菜叶一锅炒。

米饭还是老样子，蒸的是豆米饭，不过入了点小巧思，放了些桃肉来煮饭，桃香气沁进米中，会有一股清新的桃香气。

这时节上桃子成熟了，市场上都有卖，乡野间的农户送来的山桃价格不高，捡几个来也费不得两个钱。

读书人也便爱这些花样什，吃用都讲究个雅字，他这般虽卖的是简便粗食，可也不落他们的喜好。

晚间，书瑞提前了半个时辰过去，至书院门口，这头书生都下了学，也没甚么摊贩在这处买卖，比之午间清净了好些。

他在约定的位置等着，虽和余桥生是头回行生意，他也不曾收定金，但书瑞也不怕他不守约。

读书人重信重名誉，他们要敢毁约溜他一通，他就敢日日来书院门口寻事宣扬，跑得了和尚可跑不了庙。

书瑞取了帕子擦了擦手，正往书院大门处张望，就先听得了两个书生说着不知来了没有的话。

人走出门来，见着书瑞和陆凌，连忙就行了来。

“可是余兄说得送菜食来的店家？”

书瑞连忙放下帕子应声道：“正是。”

“余兄教夫子唤去了看文章，只嘱咐了我们到了时辰自行到门口来取，他晚些时候再来。”

书瑞道：“我这处有余士子拟的名单，两位士子可自报了姓名，我这般也做个记录，倒时也不怕错漏。”

两书生倒是利落的说了姓名，认是无误后，陆凌便与两人打了菜。

陆陆续续的跟着就来了定下饭的书生。

“竟是煨炸鱼，余兄说得果真不错，这家饭食做得菜式味道好又讲究。”

“我倒是嗅着米饭里好似有桃香，跟锦楼的蟠桃饭一般香气了。”

前来先取了饭的书生热切的说议着，后头一步的来听得议论，都加快了步子撵到了摊子跟前去，一双双眼珠子来回的看着盆子里飘香的菜食。

先前定饭的时候荤素就已经说好了，而下见着出的菜荤素都可口，那般只要了两样菜的书生悔得没所使两个铜子将三样菜都叫上。