倍福文学

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第11节（第1页）

……如果搬去河涌边，每个月的支出可要比现在多多了。

女儿下个月就要开学，总不能还让她出来摆摊，不用读书啊？

家里还得是要靠他撑起来。

卖土豆丝饼这活也自由，没有老板管，赚得又比在工厂打零工多。

他得把技术练熟了，就算其他菜炒得不好吃，没有女儿帮忙盒饭生意干不了，他就凭这口煎饼，也能混个保底啊。

叶大翔一边想，一边更卖力地煎土豆丝饼。

收摊后，叶大翔在院子里烧水。

林秋娇在刷锅，刷着刷着，她打了个大哈欠。

叶大翔笑着：“困啦？等水热了，你就去洗澡睡觉吧。”

林秋娇用水冲掉锅上面的泡沫：“小溪先洗吧，让她早点睡。”

叶大翔进屋一趟，又出来，声音压低了些：“她说让你先洗，她还要看书。”

林秋娇探头往屋里望去，整个人靠在叶大翔背后：“年轻就是好，一天下来还能有精神学习，我怎么就这么累呢。”

叶大翔给她捏捏肩：“累是累，但是赚的钱多啊，你看看今天光土豆丝饼就赚了多少？”

林秋娇瘪着嘴，有点想哭。

好像是赚了不少，但她没什么实感啊。

除了一日三餐比以前香，其他也没多大变化，以前还更轻松点呢。

第二天一早。

外面街上人生嘈杂。

林秋娇翻了个身，她就睡在窗口边，被外面过路行人的脚步声跟说话声吵醒。

下了床，林秋娇又听见房间传来的低低背书声。

她轻轻将房间门推开一条缝，看见女儿耳朵里塞着两团棉花，正在埋头背书呢。

林秋娇心头一软，轻手轻脚地关上门。

等叶大翔也起了，叶从溪就把书合上，跟着她爸去菜市场买菜。

猪肉摊上，摊主正在分肉，刀起刀落的声音干错利落。

叶从溪挑了一条排骨，又去隔壁买了一袋子手工面。

她都安排好了：“早餐我们吃红烧排骨面。”

买完他们自己的早餐，又买了些木耳，辣椒，豆腐。

连续两天的素菜都是酸辣土豆丝，担心顾客吃腻，今天就变点花样换成鱼香豆腐吧。

家里的土豆也不能浪费，叶从溪挑了好几只大鸡腿，荤菜就定了黄焖鸡。

后来市面上的黄焖鸡几乎都是预制菜，但她在餐馆里做的黄焖鸡都是用新鲜鸡肉现炒的，非常受欢迎，老板定价六十八一份都有很多顾客点。

回到家，叶从溪先把排骨焯过水炒出糖色，淋上酱油老抽爆香加上八角香叶等一起炖，炖到排骨松软了，再把包着香料的滤网捞出来。

锅里的排骨汤透出浓亮诱人的酱香味，将五六分熟的手工面放下去捞着煮一煮，盛出来后撒上切碎的葱花香菜。

用筷子一拌，葱花混着排骨汤，不止解腻，还添香。

吸溜呼噜一大口面条，面条劲道弹牙，挂满排骨汤汁，咸香回甘，还带着排骨炖透后释放出来的肉味。