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第129章 丰收号返航（第1页）

几人正在有一搭没一搭的聊天，陈兰英接到电话，众人一听知道是“丰收号”

返航了，还有半个小时左右就到码头了。

杨启也挺激动的，差不多四天没有见到“丰收号”

，还有老爸他们了。不知道老爸能不能适应。

几人开着面包车和电瓶车提前赶到码头等待。没多长时间，陈天明也带着工人赶到了。

远远地，“丰收号”

的轮廓出现在众人视线中。

随着船越来越近，杨启终于看到了老爸的身影。老爸站在船头，精神抖擞，脸上洋溢着兴奋的笑容。

船稳稳地靠岸，杨启快步迎上去，“爸，咋样，累不累，最近这几天在海上还适应不？”

杨父哈哈笑着拍了拍他肩膀：“儿子，没事，你爸我身体硬朗着呢，今天这趟收获可不少！”

陈天明一声令下，这些工人开始忙碌地搬运渔获，一筐筐新鲜肥美的鱼被抬上码头。

杨启看了一下，这次“丰收号”

捕获的最多的就是“剥皮鱼”

。

剥皮鱼，又叫扒皮鱼，马面鱼，橡皮鱼等等。学名叫绿鳍马面鲀。广泛发布于中国沿海，顾名思义因烹饪前需剥除粗糙的外皮而得名。

作为我国重要的海产经济鱼类之一，其年产量达数万吨，仅次于带鱼。由于它的产量高，也是出现在祖国的大江南北各种市场，或冰鲜或冷冻或是干货。

其营养丰富，除鲜食外，经深加工制成美味烤鱼片，和罐头畅销国内外，是出口的水产品之一。

剥皮鱼肉可做药用，富含蛋白质和氨基酸，可治疗，乳腺炎，消化道出血等，它的皮则可制成明胶。

其肉质呈蒜瓣状，且细嫩紧实，口感柔嫩而不松散，略带甜味，刺少无腥味。

剥皮鱼适合多种烹饪方式，一句话概括就是怎么做都好吃。

而且它的市场价格相对来说，也是非常的平民化。

根据个体大小，鲜活和冷冻的差异，一般情况下是30到50块钱每斤。

一些个体大的鲜活剥皮鱼，价格也能达到上百元一斤。

据杨爸介绍，这次他们碰到了一个不小的剥皮鱼群，拉了两网，一共收获有四吨差不多的鱼获。

众人围上去查看，个个惊叹不已。剥皮鱼的价格虽然不是很高，架不住量大啊！

量变引起质变的道理，大家还是知道的。

杨启发现这次的渔获不仅数量多，而且种类丰富，品质也格外好。

带鱼应该也有好几吨，其他的像海鲈鱼，皇姑鱼，黄翅鱼，红友鱼，大针鱼等等，还有各种的海虾，皮皮虾之类的，这些应该都是粘网和拖网拖上来的。

活鱼仓里的基本都是，延绳钓和地笼搞上了的鱼获，各种大大小小的石斑鱼，海鲈鱼，鲷鱼等等鱼类，甚至还有不少黑毛鱼。

还有很多青蟹，梭子蟹，兰花蟹，大个体石头蟹，大青龙，鳗鱼，八爪鱼等等地笼的收获。

总之“丰收号”

用的是拖网，以及大量的粘网，延绳钓，地笼等等作业工具。

主打的就是量大管饱!

“启航号”

主打的就是精品!

陈兰英笑着说：“看来这‘丰收号’还真是名副其实啊！”