倍福文学

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默契（第1页）

  丛葱拿出要用的香料，又在冰箱里找到了新鲜的青红辣椒和蒜苗，开始准备起来。

  6澜打开冰箱旁边的储物室门走进去提出一桶油倒入油壶。

  一股清正纯粹的茶油香味飘进鼻腔，用来炒血鸭最好。

  纯正的茶油现在很少，甚至有钱也很难买到，6澜这里却有一大桶，明天再顺点回去，反正他什么都不缺。

  厨房很宽敞，灶台有大小四个炉头，完全可以容纳两个人同时炒菜。

  两人各自忙碌起来，间或互相递下工具调料打个下手，竟然像做了多年的普通夫妻一样配合默契，没出一点岔子。

  所有材料备齐切好后，丛葱打开火把锅烧热，拿起油壶倒入茶油，爆香姜蒜花椒后先放进鸭头鸭翅鸭爪炒香再加入鸭肉块边炒边沿锅边淋一圈料酒，然后放干辣椒八角桂皮香叶继续炒香，加清水刚好漫过鸭肉盖上盖子大火煮开后转小火慢炖。

  半个多小时后，一阵浓郁的鸭肉香味便在厨房中弥漫开来。

  丛葱打开锅盖，开大火收汁的同时加入青红辣椒炒，接着转中小火倒入鸭血快翻炒均匀，最后沿锅边淋一圈花椒油加进蒜苗炒匀关火，一道鲜香麻辣的血鸭就做好了。

  6澜也做好了另外三道菜，辣椒炒鸡杂、冬笋山猪肉、蒜蓉番薯叶和野山菇煲鸡汤，正好四菜一汤。

  丛葱把菜端上桌，突然想起什么一拍脑袋，“哎呀，忘记煮饭了！”

  转身见6澜端着汤从厨房走出来。

  “你煮饭了没?”

丛葱边拿隔热垫边问他

  “嗯。”

6澜把汤煲放到隔热垫上，“放心吧。”

  “太好了！今天的菜可都是下饭神器，没有饭怎么吃?”

  丛葱边说边拿碗去舀汤，顺便在他脸上亲了一口，“还好你没忘。”

  “喝点酒?”

6澜在她额头上回亲一口，从酒柜中拿出一个小酒坛，“这是本地自酿米酒，温着喝才有味道。”

  6澜把酒坛放到桌子上转身走进厨房，一会拿过来一个小炭炉和一小袋木炭放几块到小火炉里引燃，再把酒坛中的米酒倒进瓷壶中架在火炉上。

  木炭没有一点烟，还散着隐约的竹香味。

  酒很快温好，6澜又从酒柜中取出两只小瓷杯倒上，一杯送到丛葱手上，然后举杯和她相碰，“生日快乐！”

  丛葱一口喝光米酒，对他嫣然一笑，“谢谢。”

  两人一边喝酒吃饭一边给对方夹菜。

  丛葱的炒血鸭好吃，6澜的炒鸡杂更好吃，鸡肠鲜滑香脆，鸡胗酥韧，鸡肝绵嫩，没有很多调料只用新鲜辣椒姜片加料酒盐爆炒就香味扑鼻了，光这一份炒鸡杂她就能送掉两碗饭。

  米酒喝起来清甜香绵后劲却不小，丛葱连喝几杯后已然半醉，看着被自己吃掉大部分的炒鸡杂和冬笋山猪肉，笑眯眯趴在桌子上对6澜道：“你炒的菜真好吃！谢谢。”

  如瀑长垂下来，半遮住桃粉胭红的双唇，诱人品尝。

  6澜端着杯子走过去，含一口米酒弯腰吻住她，嘴唇微张把口中的酒缓缓送进去。

  丛葱抱住他的脖子，张开嘴吸他口中带着甜辣味的酒，一边“吃吃”