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脸上带上一个有些不好意思的笑容,安叶将手中墨蓝色带云纹的发带递给了对方,用双手表示:送给你,不是很贵重,但是我觉得很适合丰大哥!
丰云山没有推辞,接过了发带,然后便是一个让安叶惊住的动作。
只见他直接单手将脑后绑好的头发直接散开,原来的素色发带直接塞入腰间,又用安叶送的新发带利落地重新将头发束起。
“多谢,我很喜欢。”
“哟山子哥,这个发带真适合你,叶子的眼光真好。”
丰云婷不知什么时候笑眯眯地凑了过来。
安叶原本还在为了丰云山这一通连贯的动作而发愣,听见了丰云婷的声音这才回过神,随即心中便涌上一股又羞涩又高兴的感觉。
丰云山:“你买完了?买完了就走。”
说完便转身径直走开了。
丰云婷心中暗自嘟囔,哼哼,别以为我没瞅见你耳朵都红了,跟我装什么装。
丰云婷:“叶子,我也超级喜欢这个发带,这个小兔子太可爱了……”
采购完毕,一家人先去铁匠铺将东西装到借来的牛车上,然后才赶着车回了李桥镇。
中午大家简单吃了些东西,重头戏在晚上。
其中安叶有一道“菜”
,已经提前一天做好了,不过她还没告诉其他人她到底做的什么,等到晚上再给大家一个惊喜。
跑去存放这道“菜”
的地方,打开盖子看了看,确认没问题,安叶这才继续去忙其他的事情。
第一个要做的便是花卷,不过不同于李桥镇这边大家常吃的葱香花卷,安叶要做的是肉花卷。
面团陈大娘在做,安叶便来做馅儿。
猪肉剁成细腻的肉沫,加入调料,然后分几次倒入葱姜水,同时用筷子朝一个方向搅拌,最后撒入葱花即可。
其实和包子馅是一样的,只不过包子是将馅料放在里面,肉花卷是将馅料放在外面。
发酵好的面团取出来揉匀排气,用擀面杖擀成一张长方形的薄冰,将调好的肉馅铺在面饼上,边缘处要留出一些空白,不然等会卷起来的时候就会漏出来。
将面饼从长的那一边紧紧卷起来,卷号之后用刀切成均匀的小段,再将两个小段叠在一起,想扭麻花一样,将其转在一起,最后将两端捏起来,一个花卷就做好了!做好的肉花卷上面有着满满的肉馅,看起来特别让人有食欲。
花卷上锅蒸,这边安叶又用油炸了一些酥肉出来,这是安叶听闻陈大娘准备烙饼的时候想到的。
李桥镇这边比较喜欢用烙饼夹着蘸大酱的大葱一起吃,安叶也吃过,味道很是不错,不过她心中想着,若是像饭团一样,在里面再夹一些其他的东西会不会口感更丰富呢?
于是安叶便想到了酥肉,酥肉炸出来可以直接吃,也可以用来做汤,现在也可以试试和烙饼夹在一起吃味道如何。
酥肉炸好出过,肉花卷也已经整好了。
陈大娘和秀荷嫂子那边也差不多做完了。
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