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安叶不知道怎么说,但是这个只能当做茶饮来喝,用来搭配包子并不十分合适。
不过也没时间了,安叶想着要不干脆赶快煮点白粥让大家喝,火大,应该也来得及。
“人呢?都出去了?”
回头一看,丰云海和李秀荷回来了。
“来,我们带回来的豆浆,你们吃早饭了吗,喝点不?”
丰云海将豆浆放到桌子上,招呼着两人,“爹娘和山子哥出去了?”
丰云婷:“对,应该马上就回来了。早饭吃叶子做的包子,特别香!对了叶子,这下不用急了,有豆浆就行了。”
李秀荷:“急什么?”
丰云婷:“叶子说没有煮粥,光吃包子太干了。”
“这有什么,干了就喝水,”
李秀荷笑眯眯说,“我也来帮忙,还有什么没做的?”
安叶:包子可以了!
然后便准备去揭开锅盖,李秀荷在旁边嘱咐:“小心点小心点,别烫着。”
锅盖揭开,一大股蒸汽争先恐后扑了出来,安叶有经验,头一歪身子一侧,便避开了这股烫人的蒸汽。
然后面皮洁白,蓬松暄软的大包子便展现在几人眼前。
一个个包子被不怕烫的手拎了出来,直接装满了两个大竹筐。
趁这个时候,李秀荷还去挑了个料汁,“叶子你爱吃辣是不?给你调个放了辣椒油的,到时候给山子也带上,他也爱吃辣。”
安叶抿了抿唇:谢谢嫂子。
李秀荷:“谢啥,顺手的事儿。”
包子出锅,外出忙活的人也归家了。
“哟呵,可真香,看来今天又有口福了。”
安叶回过头去,便见到身上沾了不少泥土的三人先后回来。
一大早忙活一通,肚子还饿着呢,想到这,安叶赶紧将包子端上桌,又忙活着把碗筷摆好,给大家一人倒上一碗豆浆。
安叶:快吃饭!
几人洗过手边坐到桌边,丰云山自然而然坐到了安叶身边,属于两人的一小碟辣椒油被李秀荷放到了两人面前。
此刻安叶自己也有些饿了,便忽略了这一点点饭桌上的小戏码。
一个个大包子堆在竹筐中,肉的油脂和酱汁的颜色从包子皮中透了出来,看着就颇为诱人。
大家都饿了,也就没继续说话,一人拿了一个大包子,咬下一口,油脂与汁水便迸发出来,直接滴落到了碗中。
肉馅并未完全剁碎,而是使用的肉丁,因此保留了嚼劲,给人更加扎实的口感。
酱肉馅咸香微辣,酱料的味道更加突出;鲜肉馅则稍微清淡一些,更加保留肉馅的原汁原味。
大家甚至都来不及出口称赞了,一个包子三两口吃完,接着便要赶紧去吃下一个,吃过酱肉的,便拿过鲜肉的尝一尝。
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