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第五百二十五章 餐饮集团（第2页）
跟大饼抗上了，还真够家常的！
“你不爱吃面食吗？我比较爱吃饼！”
服务员笑着说，也不知道是不是因为模样的关系，人家好想并不反感跟张衡交谈：“除了饼以外，还有粥，盖饭，小鸡炖蘑菇，鲜味排骨，素的三清小抄，清抄竹笋，特色土豆丝！”
张衡想了想，笑着问：“有红烧肉吗？”
“有呀！”
服务员眨了眨眼睛说：“你可以点红烧肉盖饭，也可以单点一份红烧肉。对了，我们这的卤蛋，卤丸子也都非常好吃哦！”
“你们老板在吗？”
张衡话音一转，问。
服务员愣了下，张衡思维跳跃太快，让人家女服员的脑袋有些转不过弯来。“你不会是想投诉我吧？”
“哈哈，我没事投诉你干什么，听说这里的老板是个大美女，我就是慕名前来，想看看而已！”
张衡笑着摇头说。
“嘻嘻，告诉你说哦，可千万别想打我们老板的注意，我们老板可是很有背景的哦！”
服务员一听不是要投诉她，又笑起来，怎么说呢，这丫头有点天然呆的调调。也不知道是真傻，还是装的！
张衡点了一份红烧肉盖饭，快餐需要自己从窗口拿，不过很快，大概两分钟就好。除了饭以外，还赠送了一份三鲜汤。不管是红烧肉的分量，还是米饭的分量，都很足，完全够一个成年人吃的。
价格：21.5元！
至于味道，也非常不错，对的起价格。
十一点半的时候，春香出现在了店里，张衡也就远远的看了眼，人家就消失在办公室里，见不着人了！
气势，几个月下来，小春香身上比以往多了些气势，不像刚进城那会儿，胆小的要命谁都畏惧了！
客流量到十一点半以后，就有了五成，看的出来好多都是熟客，而且不少都是周围商场里的员工，或者是附近写字楼里的白领。还有十个送外卖的小伙子，一片热闹的景象，让张衡都有些纳闷，这些不会都是小春香自己搞出来的吧？
“早起六点营业，晚上十点停业，阿呆计算一下春香这里的客流量！”
张衡出了‘春香快餐’以后，笑着说。
门口有监控，估算一下每天的客流量，对阿呆来说是小意思！
“曰用餐人数在一千五百到两千人左右！”
“这么多？”
“节假曰翻倍。”
“我去，那预计一下她每个月的纯利润！”
“三十万到八十万之间！”
张衡骑着车子，想了想问：“可不可以用现在‘春香快餐’的模式，打造成一个餐饮连锁集团？”
“完全没有问题！不过员工培训，人才储备方面，非常欠缺！”
阿呆直接微笑着点头。
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