倍福文学

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第61章（第1页）

陆玄一边看他们各种分析研究，一边继续帮其他人加工肉制品。

一锅又一锅肉臊子，肉丸子，猪肉脯被做好，在等待新一锅出炉时，女眷们还见缝插针地灌好了香肠。

这个季节并不适合风干香肠，灌好的生肠和其他成品都被陆玄收了起来，准备等天冷后再拿出来风干。

忙忙碌碌中，一上午的时间很快过去。

为了节省时间，午饭吃的是现成的阳春面。

本来陆玄还拿了包子馅饼馄饨给帮忙的人选，不过和肉打了一上午的交道，大家比克避免地被腻到了，所以最后都选了清淡的阳春面。

陆玄见状，又取了两个西瓜切好给他们拿来当饭后水果，解渴消暑又能解腻。

张成明吃完面抓了一块西瓜三两口吃完，畅快地喊道：“舒服！”

其他几个青壮们惊讶道：“这西瓜还怪凉的，吃着真痛快！”

正处于高度敏感期的观众们：嗯？？好凉？怎么个凉法？没见主播提前用水拔过瓜，莫非他又背着他们偷偷用了什么能力？

给水果降温什么的，这特征还挺明显的。

难道是继风系之后又一个五行变异能力？

不不，毕竟没有看到实操过程，还是要大胆猜测小心求证，不急着下结论。

再观察观察！

·

吃过午饭，下午除了继续炸肉，烤肉外，众人又多了一个任务，那就是处理蘑菇。

从村长手里换来的，陆晴用野猪肉换的，以及其他村民们主动拿来换冰贴的，全部加起来陆玄手里一共有四十来斤蘑菇。

这点蘑菇塞牙缝都不够，陆玄用手里现有蘑菇上的狍子当场催生了五百斤出来。

除了留出少部分适合炖汤，以及做小鸡炖蘑菇的榛蘑外，其他的一律做成蘑菇酱。

蘑菇酱并不是北方特产陆家没人会做，但云麓村的村民祖上是各地逃难聚集而来，东西南北方的特产都有人会做。

其中陈荣他娘陈大娘便是做蘑菇酱的行家，做出来的蘑菇酱不管是当下饭菜还是拌饭拌面都是一绝。

当初陈荣沉迷赌博败家时，全靠着陈大娘做蘑菇酱的手艺维持生计才没把家里拖垮。

陆玄用风系异能将五百斤蘑菇按照陈大娘的要求切成丁，随后便在一旁观摩陈大娘的制作过程。

其实单纯做个蘑菇酱并不难，直接按照做肉酱的方子放料滋味也不会差到哪里去。

但对于真正的行家来说，蘑菇酱的制作过程却有很多讲究，放入配料的配比，每一锅里用的蘑菇丁种类都有说法。

不同的蘑菇有不同的风味，特定的几种蘑菇按照一定比例混在一起能翻倍激出成品的香味。

而一旦比例或种类弄错，味道便会一落千丈，可以说是差之毫厘谬以千里。

按照陆玄的要求，陈大娘一共做了咸甜辣三种不同口味。

辣口做的最多，直接做了一半，余下的一半里七成是咸口，三成是甜口，甜口主要是给年纪小吃不了太辣的陆辰准备的。

三种蘑菇酱一出锅，陆玄便快煮了一锅清水面，用新出炉的蘑菇酱伴着吃了口新鲜的。