倍福文学

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第431章（第1页）

第431章

家里人都吃中她做的饭了，他们妯娌仨再做饭就不受欢迎了。

小银鱼好收拾，不用开膛破肚，两根手指头捏住鱼腹，用力一挤内脏就全都出来了。

鱼收拾好，天边最后一抹余晖也沉进了西边山里，河面上的金光瞬间消失，天色瞬间暗淡一个度。

家家户户都用鱼篓逮了不少小鱼，空气中浮动着鱼腥味儿。

甜丫搬个石头坐在灶口旁，一旁的石头上摆着案板。

这点儿小鱼不够家里人吃的，她喊浔哥取来刚熏好的四只竹鼠。

熏好的竹鼠，油脂被烤出来了，表皮焦黄，泛着油润的光泽，凑近闻有股烟熏的味道。

竹鼠肉在热水里泡两刻钟，干硬的肉重新吸水变软，甜丫拿刀砰砰砍成大块儿。

浔哥瞅阿姐准备好，立马开始点火。

“小火就行。”

甜丫叮嘱，把一块块竹鼠肉摆进锅里。

随着锅底温度上来，竹鼠肉表面开始有油脂渗出来，油花在锅底滋滋作响。

空气中飘着油香味儿。

四只竹鼠都煎到两面金黄，盛到一旁装满水的陶釜里慢炖着。

铁锅底残留着一小碗竹鼠油，借着这个油，甜丫把四斤小鱼煎一遍，煎过再炖的鱼肉更香。

也更容易炖出白汤。

丧彪闻着肉香味找过来，趴在甜丫脚背上，懒洋洋的闭眼打瞌睡，顺便等饭。

浔哥一边烧火，一遍用小手戳戳丧彪的耳朵和鼻子，他一戳，丧彪耳朵就往后瞥。

“阿姐，丧彪好像长大了。”

浔哥伸出自己的胳膊比划，“阿姐刚抱回来的时候，它只比我胳膊肘长半掌。

现在都长一掌了，长得可真快。”

能长得不快吗？白天在家吃完饭，晚上还有自己给它的加餐。