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杨米让程铭把车子停在街道外,下车步行和程铭一起找到了一家卤煮店。
这家店店面不大,兴许是赶上了饭点又或者是找对了地方,这会儿已经是人头攒动。
一进门的入口处支着几口大锅,用简单的台子隔开算是操作间,里面浓汤煮着各种各样的卤煮,飘出浓郁的肉香和一点点腥臭味。
喜欢吃的人闻这个味道可能会觉得香,但不喜欢的却避之不及,大概就类似于臭豆腐一样。
台子后面一个戴着帽子的大师傅手起刀落,时不时传来哐哐的剁案板的声音,几下就处理好一个材料,看上去娴熟又极具节奏感。
程铭到这也算是客随主便,要是到西安那指定是他熟门熟路,可是在这边的那肯定要听杨米的。
杨米也不客套,一个眼神就明白了程铭表达的意思,一边推着程铭先去找座位一边来到台子旁边,一点也没女孩子的扭捏。
“师傅您受累,这个小肠,肺头,炸豆腐,火烧....”
她娴熟的要了两份自己觉得好吃的。
程铭那边刚刚找到一个座位,正拿着餐巾纸擦拭着油乎乎的桌子,杨米的声音就传来:
“接着接着...”
他一抬头就看见端着两碗卤煮的杨米左闪右避就朝他走过来,嘴里还不停的碎碎念:
“别擦了,擦不干净....”
也不知道她到底是不是跟程铭说话,这边卤煮刚放下来,人就又跟小旋风一样一溜烟的跑了出去。
还多大一会,这姑娘就又端着两小碟弄好的小料跑了回来。
“蒜泥,辣椒油,酱豆腐汁,韭菜花,香菜....你试试,绝对好吃,从小我就这么吃的。”
说着她拿起程铭已经帮她摆好在碗上面的筷子:“试试看....”
话音落下,她自己也不吃,反而一双眼睛看着对面的程铭,里面全是期待之色。
可能跟别人推荐美食的人都这样,总是想从别人口中得到对自己的认可。
程铭自然也理解这种情绪,拿起筷子先是夹起来一块烧饼,刚准备蘸料就被杨米阻止。
“别,你先别蘸尝一个,这是戗面发的,有嚼头。”
程铭心里觉得好笑,但也知道对方是好意,于是顺从的尝了一口。
别说,还确实不错,烧饼虽然在汤里面泡了一会,但不散不烂,跟自己那边的羊肉泡馍用的面还不是同一种面。
充分吸收完汤汁的味道后在嘴里一口爆开,确实挺好吃的。
“不错...”
“是吧?”
女孩的眼睛终于再次眯了起来,可下一秒就听对方说道:“到时候等刘依菲来了我也带她吃。”
杨米拿着筷子搅和着自己面前的那一碗卤煮,忽然也不抬的说道:“她也喜欢吃这个?”
“啊,一直说想试试来着。”
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