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第658章 脂渣（第3页）
“哇，闻着就香。”
我迫不及待地拿起一块放进嘴里，“嗯，还是那个熟悉的味道，太棒了。”
“喜欢吃就好。”
老板笑着说。
我吃着脂渣，和老板闲聊起来。
“老板，你说你做这炸脂渣有没有什么特别的技巧呀？”
我好奇地问。
“当然有啦，选料得好，火候要掌握精准，这可都是经验积累出来的。”
老板认真地说。
“哦，原来是这样。那你是怎么想到开这家店的呢？”
我接着问。
老板笑了笑，陷入了回忆中，“其实呀，我以前就是个普通的打工仔，后来觉得给别人打工总不是长久之计，就想着自己做点小生意。我从小就爱吃脂渣，也会做，就开了这家店咯。”
“那也不容易呀，一开始肯定遇到了不少困难吧？”
我问。
“那可不，一开始很多人都不知道我这家店，生意很惨淡呢。我都差点想放弃了。”
老板感慨地说。
“那后来怎么又坚持下来了呢？”
我好奇道。
“哈哈，还不是因为一些老顾客的鼓励呀。有几个老顾客吃了我家脂渣后，觉得特别好，就经常来买，还介绍给身边的人，慢慢地生意就有了起色。”
老板笑着说。
“原来是这样，那你真幸运有这些老顾客。”
我点点头。
“是呀，所以我一直很感激他们。”
老板说。
“对了，老板，你这炸脂渣有没有考虑过创新一下呀？”
我突然想到。
“创新？怎么个创新法？”
老板问。
“比如开一些新的口味呀，或者和其他食材搭配一下。”
我提议道。
“嗯，这倒是个主意，我之前还真没怎么想过。”
老板若有所思地说。
“哈哈，你可以试试嘛，说不定会吸引更多的顾客呢。”
我说。
“行，我考虑考虑。”
老板说。
过了一段时间，我又来到灯不凡炸脂渣店。
“老板，最近有没有创新呀？”
