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蘑菇洗净切片,开水下锅熬汤。熬汤的时候,沈静开始和面。面和好以后,还需要再醒一会儿。借着醒面的功夫,沈静从采来的野菜里挑了些荠菜,然后择好洗净粗粗切成几段。
这时候面已醒的差不多了,揉面擀面切面,等面切好,蘑菇汤也熬得差不多了。
面条下锅煮到七成熟的时候,沈静便把切好的荠菜扔了进去。
不多时,沈静便把两碗热气腾腾的蘑菇面片汤端到了桌上。
蘑菇熬煮了这么长时间,汤里都带了些鲜味,加上有荠菜的点缀,这一碗面片汤格外鲜香无比。
慎哥吃了两大碗,连汤都喝得一干二净。
沈静为着下午还要到镇上,没敢多喝汤,只吃了点面。等吃过饭,她就背着半筐多蘑菇去了镇上。
这次去镇上,沈静还特地问了镇上唯一的一家酒楼,问他们要不要蘑菇。
酒楼的掌柜姓柳,人看上去很和善,看沈静筐子里的蘑菇很新鲜,倒是有些意动,只是怕这蘑菇有毒。
沈静再三说这蘑菇没毒,自己中午吃的就是这蘑菇,柳掌柜方才让人称了一斤。
这一斤蘑菇卖了十文钱,十文钱虽然不多,但却是沈静穿来以后得的第一笔钱,她仔细的收到怀里,便与柳掌柜告辞。
柳掌柜在她快要走到门口时,忽然想起一事又叫住了她,“我想起来一件事,有个常来我们酒楼的客人喜欢吃清炒枸杞芽,你要是采枸杞芽的话,我们这有多少收多少。”
枸杞芽,沈静心中一动,对啊,她怎么把枸杞芽给忘了,枸杞芽可是好东西啊
“掌柜的放心,过几天我就把枸杞芽送来。”
柳掌柜道“那我就等着了。”
沈静从酒楼出来以后,没有在镇上多停留。回去的路上,她照旧找了个偏僻的所住,然后把筐子里的蘑菇都倒了出来,之前在酒楼卖掉了一斤蘑菇,现在还剩下半筐。
沈静刚用意识与吃货系统沟通,就听见了熟悉的提示音。
“野生小白蘑,计重2633克,是否要全部兑换成积分”
沈静点了确认,很快系统内一下子多出来两千多积分。
两千多积分意味着什么,意味着她可以兑换二十多斤低筋面粉。
沈静先是一阵惊喜,没想到这些蘑菇真能一下子兑换这么多积分。要知道她之前卖蘑菇得来的十文钱也不过刚好能买一斤白面。
手里多出来两千多积分,沈静按着原来列好的单子,先兑换了两斤白面,一斤粳米。接着又兑换了半斤豆油和二两粗盐,酱醋也兑换了半斤。
沈静把单子上的东西都添置好以后,又用积分兑换了点酵母和白糖。蘑菇能换这么多积分的事给了她一个启,她大可以利用吃货系统与这个时代的物价差挣点钱用。别的不说,眼看就要穿春衣了,可她和慎哥却连件像样的衣裳都没有。
为了她和慎哥能一人有一身春衣穿,她也得把这钱挣出来。
作者有话要说我以前看汪曾祺先生的黄油烙饼,里面就提到过草原上的蘑菇都是长在蘑菇圈里的。蘑菇圈是固定的,老乡们也都知道蘑菇圈的位置。
后来写这本书的时候,买了本吃主儿,里面也谈及了找蘑菇的趣事。不过平原上的蘑菇没有像草原那样长在蘑菇圈里,而是需要会看“梢”
。
我这本书写的是平原地区,所以用的是找“梢”
的办法,而不是蘑菇圈。不过我自己特别喜欢草原的蘑菇圈,一想到草原上有一个圆圈长满了蘑菇,我就想背着筐子去采。请牢记收藏,&1t;
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