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第104章 酸甜（第6页）
公输渊见她迟迟不来，结果是一家子在吃甘蔗了。
“大人来了怎么不说？这个要怎么砍？”
“叔叔好！”
“叔叔好！”
孩子们和他打招呼，秦幸福给自己找借口说。
“我先检验一下你们的成果，还不错，糖分可以。用刀从这里砍，然后这一节可以用来喂牛喂马，这一节可以留来种，这个芽别弄坏了。先砍三五亩的来试试。”
“好！制糖在那边，大人，你们可以到那边歇息。”
“好！”
带着一家人观察制糖的各种装置，还不错，这些人效率还不错。
“妈妈，我们什么时候才能吃到糖？”
“等叔叔阿姨们砍回来，用机器榨成汁，还要熬很久才能变糖呢，宝贝们耐心等等哦～”
公输家的人一上午就看完了，机器启动榨汁，孩子们都好奇看着。
“你们看紧孩子，当心点，一会儿有火可烫了。”
将甘蔗榨汁，就开始熬煮了。
长长的火灶，每一口锅都在收汁，秦幸福在一旁负责把控关键流程。
“这个快扑出来了，用那个竹篓放中间，这里抓紧去除浮沫，浮沫可以装起来酵了酿酒。这里要不停搅拌，以免糊了。”
半个时辰，香甜的气味就充斥着每个人的鼻腔，秦幸福看着最后一锅的气泡，反复用竹片刮着然后放进冷水中，成型就可以了。
“好了，拿口新的锅过来，抓紧时间盛到锅里。”
想到孩子们想吃，秦幸福用碗盛了一碗糖浆给越辛。
“当心烫。“
“好！”
“快把那口锅里舀过来，前面的都往后挪一锅。”
指挥完灶上，秦幸福拿了一根胳膊大小木棒，放在装糖浆锅里，顺时针搅拌。
“现在需要将糖搅拌、起沙，方便后面的晾晒成块。如果不起沙的话，就没法成型，只能用罐子装了。”
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