倍福文学

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第80章（第2页）

姜茶也没那么担心被背刺，蛋糕不是普通人家日常能消费得起的食物，消费群体有限且要求高，想要打开市场是需要契机的。姜茶也是抓住了杨家这个契机，这才有机会进入这个中高端市场，目前都还不知是否会成功。

在场人也就更没有能力拿到方子后，立刻跟她打对台戏。

姜茶在做决定前，已经把最差的结果想到了。

只要有市场有客人，即便被人学走，她抢占先机就有得赚的，只是多和少。

第一个蛋糕放入烤炉中，姜茶就开始练习裱花。

姜茶用黄油、蛋白和糖霜制作出意式黄油，放入专门购买的油纸中，在盘里裱出不同花型。

一开始有些不习惯，可没一会儿就差不多能够掌握。

“这是做什么？”

桂芬嫂好奇问道。

“这是裱花，蛋糕做好后，在上面裱花才精致漂亮。”

桂芬嫂叹道：“难怪只能卖给有钱人，穷人家只要能进口就行，哪里还愿意多费工夫做这些。”

“真漂亮啊。”

李三嫂目光没有从那些裱花上挪开。

姜茶加入不同果蔬汁进行调色，一朵朵不同样式的花型被呈现出来。

“可要试试？”

姜茶将手里的裱花袋递过去。

李三嫂连忙摆手：“我哪里有这手艺。”

桂芬嫂道：“试试呗，反正只是练习，做坏了也能再收回来。我是不行，笨手笨脚的，你和王二嫂都是手巧的，试试也能为姜娘子分担。”

桂芬嫂看得出姜茶是真心要教，也就不再如方才那么客气。

姜茶明显是有野心的，若是学会了本事，以后开店可就少不了她们。

王二嫂和姜茶关系更近，也就更加大胆，也拿着过来尝试，发现这东西看着简单，实际做起来并不容易。

不过她是个有耐心的，一点点跟着姜茶学。

蛋奶香从烤炉里飘出，充斥整个院子和屋子。

那股甜腻腻的味道十分诱人，姜蓉儿再也忍不住，趴在窗边，朝着楼下的姜茶喊道：

“娘，好香啊！蛋糕做好了吗？”

姜茶看了看正在燃烧的香，道：“应是快好了，你们都下来吧。”

“娘，你等我们下来再开炉！”

三个孩子得到消息，开心地从楼上跑下来，发出咚咚咚的响声。

桂芬嫂猛地吸鼻子：“我的天爷，这味道也忒香了，若是在村里，能把整个村的孩子都给馋哭了。”

家里人都到齐，姜茶这才打开木门，用专门定制的钳子将蛋糕给拿出来。

蛋糕拿出来，香气更加浓郁了，惹得三个孩子连连惊呼。

“这就是蛋糕？瞧着就很好吃。”