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肋排新鲜,莲藕鲜嫩,无需复杂调味,只用盐便能勾出极致的清鲜,莲藕排骨汤的鲜香气越发醇厚,肉的清鲜中带着藕的甜润,令人口舌生津。
暮色斜斜洒进厨房,砂罐里的莲藕排骨汤咕嘟冒泡,热气升起,裹挟着浓郁的香气从厨房飘散出去。
廊下几个路过的小丫鬟忍不住停下脚步,鼻尖不住地嗅,交头接耳道:“这汤太香了,定然是炖得极好的!”
“是不是又是霜降做的呀?”
“我瞧着是,说起来,霜降年纪轻轻就有这样好的手艺,可真是了不得……”
夸赞他厨艺的絮絮碎语恋恋不舍地散去,林霜降也端着汤回了李修然屋里。
“今日炖的是莲根排骨汤,对伤口好,二哥儿快些喝了。”
林霜降厨艺好,李修然自从第一次见他就知道,林霜降是他见过厨艺最好的人,他喜欢和林霜降一起吃饭。
当即听话地取了筷子与汤匙,在桌前乖乖坐好。
汤面清澈透亮,排骨酥软地卧在底下,藕块粉糯饱满,香气顺着热气盈满鼻腔。
李修然吹散热气,先尝了口汤。
汤汁微微烫口,排骨的鲜醇打底,加上冬藕独有的清甜,肉骨头缝里的鲜香似乎都融了进去,回甘悠长,鲜香得很。
再夹一块排骨,脱骨软烂,酥软得几乎入口即化,香而不腻。
最好吃的是汤里的藕块,粉糯得用筷子一戳就碎,吸满了骨汤的鲜汁,又没丢自己的清甜,咬下一口,绵软粉糯。
肉鲜藕甜,温润爽口。
连汤带肉吃下去,李修然只觉得五脏六腑都被熨帖得舒舒服服,浑身舒坦,似乎连伤口都不疼了。
他吃着,还不忘劝吃林霜降,将一只排骨盛得满满的汤碗推到他面前。
林霜降一开始还拒绝,但一听李修然说“多吃肉才能身体强壮”
,为了能更好地拎动锅铲,便乖乖啃起了排骨。
***
李修然的身体比林霜降想象中还要好,不过几日,嘴角的伤口便消了,一点痕迹都没留下来。
林霜降放心了,同时默默想,看来李修然不是疤痕体质。
难怪那么爱打架。
伤好之后,李修然便央林霜降陪他再赏花一次,也算全了没过好花朝节的遗憾。
那日没跟李修然一起去放园子,林霜降心中一直有小小的愧疚,这回便点头答应下来。
此时距离花朝节已过去数日,那些玉壶园、古柳林园、云洞花园、小湖园早就闭了,林霜降也不能离开大厨房太久,两人便在国公府外的街道两侧随便找了几树花赏。
春三月,玉兰花开正盛,亭亭枝干上缀满雪盏,徐徐舒展,风一过,满枝都是簌簌莹白。
林霜降捡了朵刚打旋儿从树上飘下的,打算压平做成书签,顺道问李修然:“二哥儿要不要?”
李修然自然没有不要的道理。
他仰头看着树枝上碗口大的玉兰花朵,想起林霜降给他炖的那锅鲜香的莲根排骨汤,觉得当初那一架打得很值。
他以后还要和杨尤打架。
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