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第94章 生辰宴（第1页）
今日是孟琦有史以来度过的第一个生辰。
她难得的有点无措了起来，张了张嘴，却不知道说些什么。
说些什么呢？
她试图在脑海中搜索在现代时曾于各种社交媒体上看到的应对方式，却什么都想不起来。
一向能说会道的小嘴此刻却像是黏上了胶水，孟琦张了张嘴，最后只能干巴巴地说了声谢谢。
然而在场的众人并不在意她这小小的失礼，他们只是笑眯眯地看着她，催促着她快点尝尝他们精心制作的菜肴。
于是孟琦将筷子对准了那些不太完美的菜肴。
第一筷子夹的是水晶肴肉，这一片片水晶肴肉大小薄厚一致，其中上半部分的卤冻色如水晶、晶莹剔透，下半部分则是嫩红色的肉片，两者和谐的组合在一起，一片片肴肉宛如一个个精美的艺术品，让人不忍放入口中。
孟琦夹起一片水晶肴肉细细观赏，卤冻的部分透明如镜，而嫩红色的肉片则显出细腻的纹理，孟琦喉头滚动了一下，将这片水晶肴肉放入口中。
属于猪蹄的肥腻早已被炼化，同其自身所特有的胶质融合在一起形成了上部的“水晶”
，甫一入嘴便几乎要在口中化开。
而那下半部分的红色肉片也没有被抢了风头，端的是柔嫩细腻，鲜美异常。
老太太将肴肉旁的小碟递给了孟琦，孟琦再夹了一片沾了点那褐色的酱汁，再次放入口中。
孟琦微微睁大了眼睛——是醋。
孟琦细细品去，除了醋的酸香，还有一丝姜的清香，两者配合在一起，将水晶肴肉的卤香和肉香简直放大了一倍，孟琦又吃了一片，才恋恋不舍地将筷子对准了下一道菜。
下一道是齐家婆媳俩准备的长寿面。
只是这婆媳俩如出一辙的不善厨艺，因此这碗面，就是普普通通的一碗清汤面。
汤底呈半透明的浅金褐色，还有一个煎蛋和一把翠绿的小青菜卧于白色的面条上，轻轻夹起一筷，软滑的面条吸溜进嘴里还带着猪油的淡淡香气和少许胡椒粉的辛香，再咬一口煎得金黄的煎蛋，热乎乎的煎蛋甚至还有稍许流心，香醇的蛋液包裹在舌尖上，吃得整个人的胃都舒展了开。
吃了两筷子面，孟琦突发奇想，将那水晶肴肉盖了几片在面上，一口下去有面有菜有肉，可谓是十分满足了。
周老夫人和程氏原本还在一旁有些提心吊胆地看着，但见孟琦飞速将面条吃完，甚至又咕嘟咕嘟地喝了几口汤，这才舒展了眉眼。
当然孟琦自己吃完后也没有忘记腾出空来给了那婆媳俩一个大拇指。
“好吃！”
再接下来是老爷子做得奇形怪状的馒头，孟琦拿起一个咬了一口，随后点点头——样子虽然怪了些，但确实是馒头该有的口感和味道。
干吃馒头可没什么意思，孟琦夹了一筷子由赵顺生和孟虎合力完成的凉拌三丝。
萝卜清甜、青笋丝脆嫩、还有那十分入味的粉丝，美中不足的就是似乎稍微酸了些，不过现在是夏天，刚好解腻开胃。
再尝尝麦穗做的红烧肉，麦穗在吃食一道上的天赋本就不同寻常，又得孟琦指点了这么些日子，因此目前做出的红烧肉已经很是有模有样了。
孟琦夹了一块连皮带肉的红烧肉入口，肥肉肥而不腻，瘦肉瘦而不柴，整体油润入味，细细品去还带着一丝微微的甜。
如此孟琦又就着吃了几口馒头，整个人却突然一顿。
嘿！这馒头里竟然有馅！
只是这馅似乎小了点，可怜巴巴地蜷缩在馒头里，差一点孟琦就没有注意到。
这馅似乎是酱肉馅的，只是即使是酱肉馅，这馅的颜色是不是也有点太黑了？
唐达西王萎恒
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