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苏霆柏发现沈瑞安口味偏重口,像小孩一样,就喜欢这些油炸食品,大多数不太健康。
好在他自己做的,比较健康。
思忖间,一道香气勾人的椒盐排骨就做好了。
苏霆柏做些排骨挑的肉多,不是纯瘦肉,有一层筋膜油脂,煎烤过后油脂焦香,带着椒盐的味道,吃进嘴里的口感丰富,令人欲罢不能。
这种高油高盐的东西做好了吃起来就是让人那么上头。
“好香啊!”
小朱扛着摄像机对准那道菜来了个特写。
苏霆柏在其他菜的时候,用砂锅把汤也炖上了,如今六月份,这儿能捡的蘑菇少,但也不是没有,今早就捡了红枞菌,不是很多,所以苏霆柏用来跟鸡炖了汤。
这会汤滚滚开,厨房里也弥漫出一股鲜香,那是蘑菇炖鸡汤的味道。
鸡和蘑菇炖汤,世界上最伟大的发明,滋补又美味。
沈瑞安梦里闻到了什么香味,正要吃,人就醒了,他猛地睁开眼,依旧发了会呆缓了过来后才慢吞吞地起来,小被子顺着他的动作滑落到沙发旁边,沈瑞安扯了扯,一股脑把小被子堆在小沙发上。
他穿上鞋子,伸了个懒腰,总觉得自己睡得腰酸背痛的。
空气里有股若有若无的香气,根据沈瑞安多年吃药膳的经验而言,一定是炖了鸡汤!
他想到上午跟苏霆柏去捡的蘑菇,穿着鞋啪嗒啪嗒下了楼:“你在炖鸡汤吗?”
沈瑞安靠在墙边探出一个小脑瓜,吓得众人一激灵。
百岁耳朵灵,早早就跑到沈瑞安脚下打转,嘤嘤叫唤。
苏霆柏扭头看着墙上那个黑色脑袋探头探脑,鬼鬼祟祟的,跟个猫崽子似的,他失笑:“醒了?正好要开饭了,快过来坐吧。”
蒙萌和丫丫帮忙把碗筷摆好了,小朱和阿明把摄像头固定了下,然后轮流拍摄。
苏霆柏快速把马兰头爆炒出锅,还穿着围裙,单手端着盘子走过来,拉开一个凳子:“沈瑞安,你坐这。”
沈瑞安点点头,乖乖坐在凳子上,目光落在苏霆柏手臂上,正在发力端着菜盘的手显现出肌肉线条。
那盘清炒马兰头被炒得油汪汪的还冒着热气,沈瑞安一下子被它吸引住:“这就是我们摘的野菜吗?”
沈瑞安没吃过,也是头一次见,不懂好不好吃,但是他很好奇。
“嗯,就是它,还有红枞菌,炖了鸡汤。”
他说着,转身把砂锅一块端到桌子上,等把菜都放好后,“好了,今天的午餐,油焖大虾,椒盐排骨,豉油鸡腿,清炒马兰头,老母鸡炖红枞菌菇汤。”
苏霆柏说一个菜名,阿明就给那道菜特写,最后拍了整张桌子。
“开饭!”
苏霆柏一声令下,阿明固定好摄像机后,也出现在镜头前。
大家找好了位置坐下,根据自己喜好夹菜。
苏霆柏拿起一个碗装了一碗汤放在沈瑞安面前:“尝尝看,你今日的劳动成果。”
沈瑞安被这句话取悦,非常认真点点头,他今天也是出大力气了呢!
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