倍福文学

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第158章 这席面也太差劲儿了吧（第1页）

听到这男人抱怨的声音，周围的村民也纷纷附和起来。

“王翠芬，你也忒抠门了吧！

我这次随礼可随了八毛钱呢！

八毛钱都够买一斤猪肉了！

你看看这桌上连一点荤腥都不见！”

“就是！

你这席面也太差劲儿了吧！

好不容易办场喜酒，你就拿这窝窝头和烂野菜来糊弄咱们？”

也不怪村民们这么抱怨，今天的这场喜酒，菜式实在是太差了。

刚开席的时候，端上来了一盘窝窝头。

这窝窝头是用粗粮做的，看着黑黄黑黄的。

虽然村里条件差，但是像这种大场合的宴席，一般都会用馒头来招待。

除了窝窝头之外，桌上一眼扫过去全是绿色的菜。

这些菜还不是新鲜蔬菜，不是村里发的大白菜，而是野菜。

在这寒冬腊月里，山上已经没有野菜了。

这些野菜是春天的时候，采摘晒干后储存下来的。

长白山上4月份开春之后，山上的野菜那叫一个多呀！

山里的野菜不仅数量多，而且品种也多。

有婆婆丁、荠菜、水芹菜、牛广毛、柳蒿、猴腿和刺嫩芽等……

尤其是长白山上的刺嫩芽，那味道简直绝了，吃过的人都知道！

刺嫩芽这种野菜，在东北被称为野菜之首。

别看这玩意儿长相平平，在几十年后卖的可贵了呢。

刚开春的头茬刺嫩芽，一斤随随便便卖到大几十块，比肉都贵好几倍。

这个年代物资匮乏，所以靠山吃山。

到了开春的季节，会有许多村里人上山摘野菜。

村里农活不忙的时候，那上山的人简直一群一群的。

摘的野菜只吃一小部分，其他的全部晒成菜干保存起来。

野菜做成菜干后，能保存很长时间，要吃的时候拿水泡一泡再煮就行。

靠着这样的方法，能让家里一年四季都有菜吃。

野菜这东西确实不错，吃了对人身体好。

几十年后的人们为了养生，还会专门去买野菜吃。

在农家乐里面的清炒野菜，一盘就要卖到好几十块。