倍福文学

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对丰庆楼比较好奇的食客问：“丰庆楼掌柜的又找陛下告你抢丰庆楼生意？”

林知了：“陛下削减公费支出，公门中人没法再用公费吃吃喝喝，又不舍得自己掏钱，丰庆楼定会因此生意惨淡。丰庆楼掌柜的若是不敢去找陛下，也不敢找别人，绝对会把这笔账算在薛大人身上。”

“又不是薛大人向陛下提议削减公费开支！”

食客替薛理鸣不平。

林知了：“在御史大夫和礼部侍郎反对削减公费开支，反对增加军费，建议退守关内的时候，薛大人出手了啊。他们会认为要不是薛大人多事，礼部和御史台集体反对，陛下会收回成命！”

好像有点道理！可是很牵强。就算薛理不出面，兵部和枢密院也会据理力争。食客忍不住说：“还是看薛大人年轻，在朝中唯一的人脉还是被废过一次的太子殿下，就觉得薛大人好欺负。”

林知了：“可能吧。”

“这么多人，聊什么呢？”

林知了看过去，是三位四十来岁的婆子。

正想问她们吃面还是吃菜，采买钱二牛过来。林知了见到他想起什么：“是不是你们几位要买酸白菜？”

三位婆子点头：“林掌柜知道了？”

林知了：“不瞒几位，这个菜不便宜，十文一斤！”

十文一斤着实不便宜！

三位婆子看林知了的样子不想卖，而她们确实想买，便点点头，说：“十文就十文。”

林知了冲薛瑜招招手，看向对面几位公子：“还没听够啊？”

五位公子一看她要应付那几位婆子，就叫她尽管去忙。

林知了带着三位婆子去后院，薛瑜守着柜台。

钱二牛先行一步，去厨房拿个干干净净的水桶，捞半桶酸菜。

林知了把水去掉三成，不往下滴水了才过称。

去掉桶的重量还有十斤二两，林知了叫她们给百文。三人当中年龄最大的婆子说她家少夫人喜欢吃酸白菜，向林知了请教酸菜的吃法。

林知了不能说放哪些调料和具体做法，谁知这几人是不是其他酒楼花钱雇的：“可以做饺子，做包子，也可以炒猪肉，炖猪肉。要是不嫌酸，洗掉腌菜水，拧干水后直接当菜吃也行。反正就是以前你们怎么做咸菜就怎么做酸白菜。”

三人寻思着几样做法足够应付一段时日，便拿着酸菜告辞。

林知了送她们出去，后门闩上，回到店内，食客竟然一个不少，吃面的吃饼的和已经吃完结账的聚到一块，包括那五位公子，毫不在意贩夫走卒身上的铁锈味木屑味泥土味等等，坐到他们当中，不明真相的准以为他们互相熟稔。

林知了眼神询问伙计怎么回事。

伙计到她身边低声说：“都在聊您的两位大嫂和薛大人怒发冲冠暴打宰辅！”

第142章沙琪玛

翌日清晨，林知了带着采买去市场，除了买仁和楼众人自己用的食材，还想看看早市小饭馆有没有出新品。

谁知刚到肉行就被给仁和楼送肉的屠夫叫住。

林知了奇怪，他能有什么事啊。半个时辰前屠夫才去过仁和楼，送早上用的肉和骨头。有什么事应该当时告诉她才是。

林知了走过去问：“是肉钱算错了吗？”

屠夫愣了一下，失笑：“不是，不是！”

左右一看，不是街坊四邻，就是出来买菜的小娘子老婆子，他担心被人听见给自己招来灾祸，压低声音问：“听说御史大夫被薛大人打了，是因为御史大夫想通敌叛国？”

林知了瞳孔地震！

饶是昨天已有预感，最多月底，御史大夫和礼部侍郎干的事就会传遍京师。可是她也没想到这么快，而且同季家鞋铺掌柜的思想共通！

屠夫下午选猪，晚上早早睡下，三更天起来烧水，五更天杀猪，上午卖猪肉，从早到晚都没有时间去茶馆酒肆之地消遣。因此林知了万分好奇，“听谁说的？”

屠夫觉得林知了不是外人，就实话实说：“金吾卫大将军府的采买。不瞒林掌柜，以前富贵人家的厨子、采买只有买肥肉熬油的时候才会过来。往常从这边路过都不停顿。自从仁和楼卖红烧肉、糖醋排骨、锅包肉和回锅肉这些菜，那些人隔三差五就来买一块肉。就在你来之前，大将军府的采买才走。”

林知了：“他跟你说御史大夫通敌叛国？”

屠夫：“他说他猜的。你想啊，御史大夫是宰辅，又比薛大人大几十岁，读的书比薛大人识的字都多，薛大人懂得道理他会不懂？

“听说塞外很苦，冬天人畜都活不下去。他把关外大片土地让出去，胡人把马养得膘肥体壮有力气闯关，胡人能不想试试？要是胡人不认识他，回头真杀进来肯定连他一块杀。他不怕死？我才不信！肯定跟胡人早有勾连。只是以前突然提到这事会叫人起疑。现在趁着陛下削减公费开支提出退守关内，陛下最多怀疑他不想自己掏钱去丰庆楼吃吃喝喝。”

林知了被说服了。