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8 第 8 章（第5页）
林舒也跟着走了过去，就站在门口，看着他动作利落地给鱼开膛破肚，把内脏和鱼鳃给掏出来。
眼见他要把鱼砍了，她忙阻止：“不用砍，留整条，只在鱼身上切个花刀就好。”
顾钧疑惑看向她，似乎不知道什么是花刀。
林舒解释：“就是在鱼身上切几刀。”
顾钧会意，继而给两条鱼划了几刀。
他杀了鱼，放下了刀就往她走了过来，眼神示意让她让开。
林舒连忙让开。
顾钧出去后，林舒就把姜片放鱼嘴和鱼肚里塞，花刀的切口里也塞了姜片，接着用两根洗过的木棍把鱼给串了起来，放到灶口烘。
这七十年代，油是稀罕物，这煎一次鱼能把别人家一个星期的量给用完了。
生产队每年每人就只能分五斤花生油，而且还是十八岁以上的年纪才算。
要是工分多的，也能多分一点。
关于这个家里的油，林舒瞅了一眼，还剩七八斤。
好像是因为顾钧去年的工分有三千分以上，所以多分了五斤。
今年还有六个月，每个月就只有一斤多点，还是得省着点用。
不能煎鱼，她就想着烤一下。烤干了水分，就更好做焖鱼。
林舒烤着鱼，外头就传来锯子锯物的声音，她扭头从门口往外望去。
这个角度刚好看到正在忙活的顾钧。
他拿着锯子在锯竹子。
林舒看了一会就收回了视线，仔细烘烤手里的鱼。
等鱼水分烤干，她切了个青番茄放进锅里，再放了半碗水来焖。
等番茄焖烂成汁，她盛起来起放到一旁备用。
洗干净过，烧干后才刷了一层油，再放鱼到锅里简单的煎一下。
煎过了鱼，就把番茄汁倒了进去，顺道放了适量盐和两个辣椒。
她盖上盖子，坐等收汁就行。
做着鱼时，顺道把青瓜给拍了。
只有盐和辣椒，简单地拌一下，也是能吃的。
这拌好青瓜，鱼也好了。
林舒把鱼盛到了印着大公鸡图案的碟子里，再撒上了葱蒜。
因着没有酱油，这鱼的卖相着实不怎么好。
最后林舒把中午剩下的通菜也炒了，一共是三个菜。
在这时代，两个人三个菜，算是非常丰盛的了。
林舒炒完菜，端出厨房时，就看见顾钧已经开始挖出水口了。
昨天才和他说茅房的事，今天就开始动工了，还真迅。
林舒想到再过几天就不用去生产队里的旱厕上厕所了，心情顿好，摆上笑脸，用中午时一样的台词，喊：“洗手，吃饭了。”
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