倍福文学

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第20章（第1页）

&esp;&esp;肥瘦相间正好的猪五花肉，叮叮当当的手工剁成肉馅，加上鸡蛋和大葱，些许调味料搅拌。

&esp;&esp;青年的手握着擀面杖，手法娴熟流畅，一边擀一边转，一片片格外圆润的饺子皮儿叠的老高。

&esp;&esp;随后一手握饺子皮，一手拿筷子挖肉馅，一塞一捏，好像没费什么力气，一个个饱满又漂亮的饺子整整齐齐的码放在案板之上。

&esp;&esp;顾霏然在旁边惊讶的看着，想帮忙都插不上手，好不容易下定决心想包一个，丑先不说，饺子的肚子破了，肉馅都漏了出来，他不忍直视还是放弃了。

&esp;&esp;最后他忍不住拿出手机对着整整齐齐的饺子拍了照片，开口称赞：

&esp;&esp;“小涵，你这手艺……太厉害了吧。”

&esp;&esp;“嘿嘿，还行吧，我家里人全会包饺子，我捏的没有我妈捏的带劲儿。”

他用完了最后一点肉馅，还剩下两个饺子皮，他特别节约的在肉馅的盆里刮干净最后一点肉馅，在饺子皮上薄薄的铺了一层，又用另一个饺子皮覆盖上去捏紧，做了个“馅饼”

出来。

&esp;&esp;锅里的水已经烧开了，发出咕嘟咕嘟的响声，热乎乎的蒸汽飘散出来，随着一盘盘饺子倒进去，带了一点面食的香味飘散出来。

&esp;&esp;李小涵用漏勺轻轻搅和搅和，煮到饺子都飘起来了就是熟了。他用漏勺都捞出来，放进顾霏然递过来的盘子里。

&esp;&esp;从头包饺子不是一个小工程，最后一锅煮好之后，天色已经暗了下来，隐约还能看到落下的零星雪片。

&esp;&esp;二人在餐桌坐好，只倒上两小碟醋就可以开动了。

&esp;&esp;顾霏然动筷之前，难得来了一次相机先吃，他拿过手机，又给几盘子煮好的白胖胖饺子加上一个面皮儿馅饼拍了个照，打开他私人微信的朋友圈。

&esp;&esp;编辑，发送。

&esp;&esp;【vcentgu：立冬快乐，大家吃饺子了吗？

&esp;&esp;［饺子照片jpg］】

&esp;&esp;“顾哥，快吃啦，吃饺子要趁热！好吃不如饺子啊！”

李小涵看他在哪儿扣手机，夹着一个沾了醋的饺子喂到顾霏然嘴边。

&esp;&esp;“好好好，你吃你吃，我自己夹。”

顾霏赶紧放下手机，低头咬了一口饺子。

&esp;&esp;皮是自己擀的却格外的薄，又没有煮的特别绵软带了点韧劲。

&esp;&esp;肉馅也不是机器压的，肉带了点颗粒感，反而增加了一些肉的口感，猪肉大葱馅调味纯朴，很好的保留了猪五花肉和葱香的味道，加上点醋就已经格外鲜美。

&esp;&esp;一口咽下去，暖意融融的进到胃里，驱散了立冬雪天的一点寒冷，看着青年期待的目光，让他有点想哭。

&esp;&esp;“很好吃，不比外面饺子馆差，不……比他们的好吃多了，我的小涵太厉害了。”

顾霏然伸手去摸了摸李小涵的手，发现他右手掌心因为拿着菜刀剁馅剁了许久，磨出一个小小的水泡，他有点心疼的摸了摸那里。

&esp;&esp;“真假的，别忽悠我啊，冬天还是得吃点饺子，太得劲儿了！”

李小涵不以为意，只因为被夸了而小小的得意，低头又直接吃了一个在嘴巴里，一边腮帮子鼓鼓的，笑的格外满足。

&esp;&esp;…

&esp;&esp;第二天又要上班，顾霏然吃过饭就去处理一下事物，好久才顾得上拿出私人手机看一下朋友圈，只见没太多好友的私人手机上，朋友圈也有几个评论和点赞。

&esp;&esp;【油炸冰溜子：这肯定不是你包的饺子，就你那手残】

&esp;&esp;【油炸冰溜子：好吃不，给我吃一口】

&esp;&esp;顾霏然咬牙切齿的回复他：