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第279章 西市看马（第2页）

阿三想了想，一边比划一边说到：“芦穄很甜，跟芦苇有点像，但是更高。”

葛明听后在记忆中反复搜索，到底什么东西跟芦苇比较像，但是更加高大，而且比较甜。这种子跟高粱非常像，想了良久眼前一亮，这所谓的芦穄应该就是甜杆儿吧？葛明记得甘蔗就是隋唐的时候印度传了过来，不少酒楼的吃食只要有婆罗两个字的都是放了蔗糖。

这可是好东西，甜杆儿也叫甜高粱，是后世无数农村孩子的最爱，虽然不如甘蔗汁水多，也比较细，但是皮薄口感好。种子还能吃，或者酿酒。

“这东西卖吗？”

“不卖。”

阿三回答很干脆，葛明很气愤。

“不卖挂出来做什么？消遣本小郎君不成？”

葛明很生气，薛礼见状对阿三礼貌的晃了晃拳头。

阿三看到薛礼的大拳头，差点吓死，赶紧回答到：“贵人，这是小人老家的风俗，把这东西挂在门上，预示着生活甜蜜。”

连大唐话说的都流利了不少。

葛明一笑，说到：“真够迷信的。师哥把这东西摘下来，给他挂上一贯钱。”

薛礼照做，把甜杆儿种子递给葛明，然后从背着的褡裢里拿出一贯钱挂上。

“这个胡人，现在生活是不是很甜蜜？”

阿三心中很是开心，这不知道谁家的傻子，用一千个铜钱换了几穗芦穄。但是内心不敢表现出来太甜蜜，至少假装委屈的说到：“贵人开心，小人生活就甜蜜了。”

做生意嘛，一定要让客人感觉赚了。

葛明嘿嘿一笑，把穗子递给丁香，几人扬长而去。

丁香说到：“小郎君，一贯铜钱就换了这个？咱们是不是亏了？”

“丁香姐，这可是好东西，你一定要收好，今年来不及种了，明年找地方种上。这东西的杆子很甜，可以弄糖霜出来。种子也能吃，就是不太好吃，不过酿酒不错。”

蔗糖和麦芽糖虽然都甜，但其实是完全不同的东西，从热量的角度来说蔗糖远麦芽糖。

对于葛明的博学丁香早就习惯了，听葛明这么说赶紧把穗子握的紧紧的。

小丫在旁边说到：“小郎君，要是明年种出来不甜怎么办？”

葛明听后挠挠头，带着几人又回到了那个阿三的铺子。

阿三正在开心的数着铜钱，看到葛明去而复返，脸上的笑容瞬间没了。难道说这傻子觉得亏了？不打算买了？

还没等开口，葛明晃着拳头说到：“要是种出来不甜，本小郎君砸了你的铺子，让你十倍赔偿。”

阿三一听扑通跪下了，悲惨的说到：“贵人，这个真的甜，小人不敢欺骗贵人。”

葛明这才带着众人走了，阿三赶紧起来擦擦汗，又开心的数着铜钱。

高粱其实在大唐之前早就有了，据说传到中国跟小麦一样早，只是这东西实在不好吃，所以这种作物一点不受重视。有的农户会种上一点，主要是为了要穗子上的秸秆，可以编盖帘、锅盖、扫把之类的东西。

高粱真正被重视是在元代，因为元代的时候是高度酒流行的朝代。在之前汉人喜欢喝比较淡的酒，元代是草原民族建立的王朝，所以更喜欢烈酒。

人们现高粱虽然不好吃，但是酿的酒味道非常好，所以到了元代高粱才开始大规模种植。酿酒比较好的是红高粱，这东西现在大唐还没有，这时候主要分布在吐蕃。

至于甜高粱传到中国就非常晚了，可能是唐代跟甘蔗一起传过来的，也可能是宋代，反正是多渠道传入的。

虽然葛家有麦芽糖，但是跟蔗糖完全不冲突，蔗糖的用途更广泛一些。

葛明本打算就此回去，这大热天的回家吃冰睡觉，那多舒坦。可是薛礼不愿意，只要到了西市薛礼肯定要拉着葛明去马市看看。

去马市要先路过买胡姬、昆仑奴的地方，葛明不太喜欢看到这些，所以不太愿意去马市，所以每次都是被薛礼强拉着去的，这次也不例外。

马市讲究的是拍卖，价高者得，跟卖人一个样儿。