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葛明后世在农村长大,看到过配种用的公猪,两颗蛋蛋甜瓜大小,走起路来左右晃动,逆风百米都有那股骚臭味。不过母猪就算不阉割味道也不会那么重,不过农家母猪肯定不会杀掉,都是留着下小猪崽的。让猪肉变得好吃,简直就是利国利民的大事,这事需要筹备筹备。
在县城里最繁华“四条街”
逛了一圈,更确定了基本就是后世的一个小镇。在角落看到有个卖甜瓜的,葛明好多天没吃过水果了。甜瓜在魏晋时期就传入中国了,随着种植普及,到了隋唐年间也成了“平民食品”
。
小贩看到葛明带着一小一老两个下人,自然不敢怠慢,三个甜瓜只用了一文钱,小贩开开心心接过了铜钱,还把甜瓜用清水冲了冲,这是个会做生意的。
葛明分给了福伯和小猴子一人一个,小猴子拿起来就啃,连皮都不吐,吃的咔咔声,看的葛明有点馋。可能身体的原因,身体只有十岁,对于吃实在难以抗拒。
葛明年纪小,掰不开甜瓜,福伯帮着掰开了甜瓜,葛明赶紧抱着啃,味道还不错。甜瓜这东西有的甜,有的就不甜。据说跟雨水有关,雨水大了就不甜,雨水少就会更甜一些。不过好在就算不甜也能解渴,就当吃黄瓜了。
又现一家卖果子的,有李子和桃子,个头都非常小,样子也不好看。花了两文钱每样买了一大包,可见此时物价之低。其实葛明不知道,古代缺铜,所以铜钱的价值其实很高。很多人辛苦做工一天,工钱不过两个铜钱而已。
本想尝尝这时候酒楼有什么好吃的,估计剩下的两个铜钱完全不够。再说看了街上菜贩卖的菜,对美食基本没什么想法了。没什么食材,再高明厨艺都没用,想要吃到炒菜基本不可能。
别看炒菜后世人天天吃,在这年头是不可能的。先炒菜需要一口好锅,冶铁技术达到一定程度,才能有薄而且结实的铁锅。其次是讲究爆炒,需要用到很多油,油这在古代可是高价物,别说天天吃,做灯油晚上点一会都舍不得用。
让小猴子抱着果子回家,因为实在没什么可看的,让小猴子洗好果子给母亲送过去一些。葛明尝了一个桃子,虽然样子不怎么好看,很像是后世比较小的毛桃,但是味道还不错,嫁接改良进行培育的话应该会更大更好吃一些。
李子甜的不多,就算是甜的李子靠近果核的部分也会比较涩。但李子的那股果香,远很多水果,这是很多人喜欢吃李子的原因。不过民间有桃吃饱,杏吃少,李子树下埋死人的说法,桃子可以当饭吃,李子性凉,吃多了伤脾胃。
葛明刚想再休息一会,丁香红着脸,捧着葛明设计的四角裤过来了。叫了一声小郎君,放下几条四角裤转头就跑了。葛明不禁心里呐喊,害羞个什么劲儿?本小郎君才多大?
终于不用兜裆布了,已经是初夏时分,气温会越来越热,那东西不透气,绝对影响育,将来可能影响到幸福生活。
跟兜裆布比,这就是跨越时代的进步。葛明仔细端详了下,做工还不错,是细麻布做的,而且绝对是用棒槌捶过,否则不会这么柔软,看来母亲还真是细心。
有了四角裤,晚上睡觉都踏实了不少。
次日一早起身净面跑步,回来之后洗澡换衣服,陪母亲用过了早饭。回到自己小院时,福伯和小猴子就在院子里候着,今天要去庄子上看看,葛明倒是满怀期待。
出了府门便见到门口停了一辆马车,两个轮子的马车,马车四个方向各伸出一根木棍,上面支起一块油布防晒,毕竟到了初夏阶段,气温已经比较炎热了。葛明跳上了马车,马车里有蒲团,葛明赶紧坐上。福伯坐在左边车辕上负责赶车,小猴子坐在右边车辕上。
福伯“驾”
了一声,马车就开始行动了,从北大街一直往西走,走到西大街时往南转,然后就是县城的西门了。进出城门的行人不多,其实主要还是人比较少的缘故。守门的兵丁都认识福伯,点头哈腰的跟福伯打了招呼。
马车出了城门之后,一片片黄绿相间的农田就映入眼帘,正是初夏阶段,麦子已经开始灌浆,用不了多久就到了夏收的时候了。
空气中一片青草香,葛明饶有兴致的左看右看。县城里虽然也是土路,好歹压实了还比较平整。等出了城,虽然景色宜人,但是土路坑坑洼洼。这时代的马车轱辘是木头做的,而且不可能有减震这种东西,路途可想而知。
路上无聊,葛明就跟福伯打听打听庄子上的事。福伯是府里的老人,对庄子里的事自然信手拈来。
“小郎君,说是咱们庄子,这可不是封地,只是咱家祖上多年经营置办下来的千亩农田,家里以前可是有不少佃户的。”
“大业年间民不聊生,佃户也是走的走逃的逃死的死。后来阿郎见天下大乱,就带着剩下的佃户跑到深山里,这才躲过一劫。后来北平王投靠了大唐,咱们才从山上下来。您可不知道,咱们刚下山的时候,老天爷啊,其他庄子都没剩下多少人。”
“下山后阿郎把佃户的户籍都改成了良民,每个人也能都分上几十亩地。可是庄子上的人不想走,一是感念老爷帮他们逃过一场大难,还有就是抱团,不抱团活不下去啊。”
“庄子也是下山后才有的,只有三十多户人家。别看除了咱家没一户姓葛的,咱家庄子就叫葛家庄子。”
福伯一边赶车一边回头给葛明介绍,葛明听得非常仔细。原来庄子是这样来的,一群受过苦难的人劫后余生,抱团取暖组成的一个庄子。
“庄子上管事的叫张禄,也是家里的老人。早年跟着老爷打过仗,后来残废了,断了一只手。”
福伯说到这里精神有些萎靡,估计又想到了那场大劫难。一个福伯一个禄伯,一个妻死子亡,一个断手残疾,也让葛明多了不少感慨,这场大劫难能活下来就算万幸了。
县城到葛家庄子不过十里地,在后世不过五公里而已,足足走了半个时辰。虽然不用不行,但是多了颠簸的痛苦,早上吃的东西都要吐出来了。
葛家的庄子在县城的西边,沿着土路一直走就到了村南,刚到村口就见到几个人在这里等着。看来是福伯让人提前通知过了庄子上,毕竟这是小郎君第一次到庄子来。
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