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第1378章 西苑（第2页）
肉块的选择就不对，不是五花三层的那种，而是前腿、后腿的部位。
就算是同样的红烧肉做法，滋味也不一样的。
可惜了。
是因为五花肉太贵的缘故？
不至于吧？
自己也非不是肉糜的那种，对于菜市场还是了解的，猪身上的部位……价格差不多。
再说了。
这里是翰林院，也轮不到他们省钱！
只需要考虑将东西做的足够好吃就行了。
“鲸卿！”
“整日锦衣玉食，偶尔换换口味也不错的。”
淳峰开心的用着饭，听此言，很是摇头。
于鲸卿还是了解不少的。
对于吃食上，比较讲究，当然……寻常饭食也能入口，红烧肉是最爱的几道菜之一！
于红烧肉，自己这个不怎么爱吃的也觉五花肉做的更好，面前的那份红烧肉……的确非五花肉。
无怪乎鲸卿那般。
“哈哈，我猜会不会厨子买不到五花肉了？”
“毕竟，年关前后……京城人家都喜欢包饺子、吃饺子，那些素饺子也就罢了。”
“荤肉饺子中，以五花肉为主材还是比较多的。”
“……”
刘东武夹过一块偏瘦的红烧肉，对于红烧肉……吃的也不多，大体也了解。
以五花肉为食材的比较多。
只是……很少有人真正可以将这道菜做的肥而不腻，很少有人将其做的真正好吃。
品味之。
还行，不算差！
若说很好，也不至于。
“……”
“估计有那个可能。”
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