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第291章 都是一个嘴脸（第1页）

秦枫几个人在外面的一条街上，找到了他们比较理想的一家专门做淮阳菜的餐馆…

秦枫知道淮扬菜是华夏传统四大菜系之一，以吴越大地淮河流域为主要地区，具有独特的特点。

所用原料讲究，淮扬菜注重选用新鲜、优质的食材。海鲜、河鲜、蔬菜和禽肉等常见的食材都得到充分的考虑和利用。

刀工精湛，淮扬菜的刀工精细而讲究，将食材切割得形状美观、大小均匀，使得菜肴质感更佳。

菜品口味清醇，淮扬菜追求原汁原味，口味清淡且鲜美，强调保留食材的原始风味，不使用过多的调料。

烹饪方法多样，淮扬菜拥有丰富多样的烹饪方法，包括烧、炖、炒、蒸、煮、炸等，每种菜肴都有其独特的烹饪手法和技巧。

注重刀削面食，淮扬菜以刀削面食为代表，如刀削面、狮子头、龙袍宴等，通过巧妙的手法和技巧展现出淮扬菜的精髓。

追求精致摆盘，淮扬菜十分注重菜肴的摆盘艺术，追求精致、雅观的菜品形象，使人们不仅可以品尝到美味，同时也能享受视觉上的享受。

总的来说，淮扬菜以其精湛的刀工、清醇的口味和多样的烹饪方法而闻名，将吴越大地的传统烹饪文化展现得淋漓尽致。…

正在秦枫脑子里想着淮扬菜系的时候，魏老板的一句话打断了他的思路。

“小秦兄弟，我给你介绍介绍，这位就是我上次平州翡翠原石公盘交流会请过的赌石掌眼师傅，后来他家里有事情又回去了，所以你去年没有见到他...，王国喜王大师；王大师这位就是我在路上和你说过的，我一个小兄弟他叫秦枫，在朝天宫古玩市场里开了一家古玩店。”

听完魏老板的介绍之后，王大师冷哼一声说“小子你也在古玩这一行里混？”

秦枫一听魏老板嘴里王大师这样和自己说话，他睬都没有睬他。…

王大师王专家眯起了眼睛，审视着秦枫一会，看着秦枫没有想搭理他的意思。…

王大师身着整洁的中山装，头上戴着一顶帽子，脚踏着一双布鞋，手里拿着一对核桃。

孙老板、魏老板两个人根本就没有想到会生这样的事情。

孙老板带来的老专家听完后，不屑地挑了挑眉毛，冷笑道“年轻人啊，别以为你去年赌涨几块翡翠原石毛料就不得了？”

秦枫摇摇头也没有理睬孙老板带来的赌石师傅…

“你能与我们这些有多年来积累了丰富经验知识的人相媲美吗？你懂得翡翠原石毛料的敞口吗？皮壳风格以及翡翠原石毛料内部的含义吗？”

秦枫顿时感到好笑，但仍然坚定地回答“虽然我不像你们那样有丰富的经验，但我愿意学习、努力去探索、去理解每一个敞口翡翠原石毛料背后知识。”

听秦枫这样说，王专家嗤之以鼻，不屑地说道“年轻人，你这种自以为是的态度只会让你更加浮躁。在赌石界，经验是最宝贵的财富。你没有足够的时间和耐心，去研究每一个敞口翡翠原石毛料的背景。而我们这些老人，通过多年的积累和观察，才能真正理解翡翠原石毛料内在的价值。”

虽然被两个老专家这样说了，秦枫并没有退缩。不过他也不会用知识和热情证明自己的能力。

他自己勤奋地研究各种古玩资料，学习历史、艺术和文化，学习赌石知识，不是用来与这些自己认为是老专家的人见论相比较的。…

秦枫认为，现在的一些所谓的老专家，根本不会意识到年轻人的努力和才华的，简单的从一个人的年龄而否定一个人的潜力和能力。…

在翡翠原石这一特殊的行业里，往往会认为一个人的年龄大了经验就丰富、满头白的老者才能说是专家。身着古朴的长袍的，手里拿着放大镜和翡翠原石鉴定工具的。