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第353章 万州乡镇的 市场调研（第1页）

凌晨五点的重庆主城还浸在薄雾里，吴梦琪已经和小张坐在了开往万州的长途汽车上。窗外的风景从鳞次栉比的高楼逐渐切换成连绵的丘陵，公路沿着嘉陵江支流蜿蜒向前，车厢里混杂着乘客的交谈声和淡淡的泡面香气。小张靠在座椅上打盹，吴梦琪却毫无睡意，手里攥着昨晚整理的调研提纲，指尖在纸上轻轻划过“价格接受区间”

“产品偏好”

“渠道特点”

等关键词。

这次万州之行，她抱着破釜沉舟的决心。赵磊的最后通牒如同悬顶之剑，联盟内部的意见分歧尚未完全弥合，唯有找到下沉市场的真实需求，才能制定出既不牺牲品质又能适配渠道的方案。甘宁镇作为万州下属的重点乡镇，既有密集的居民区，又有辐射周边村落的商超网络，是调研的绝佳样本。

三个多小时的车程后，汽车驶入甘宁镇的主干道。与主城的繁华不同，这里的街道铺着青石板，两侧是低矮的两层小楼，杂货店、农资店、乡镇超市错落分布，空气中弥漫着农作物和烟火混合的气息。两人找了家简陋的民宿放下行李，便立刻拿起笔记本和相机，直奔镇上最大的“惠民超市”

。

超市门口挂着褪色的红横幅，写着“本地特产特惠”

，推门而入，冷气夹杂着零食、日用品的混合气味扑面而来。货架排列得略显拥挤，商品包装大多简洁朴素，没有主城超市里常见的华丽设计。吴梦琪径直走向食品区，目光聚焦在伴手礼货架上——这里的产品果然如预期般，几乎全是“10元以内”

的简装款：8元一袋的本地麻花、6元一瓶的农家豆瓣酱、9元一包的手工苕丝糖，包装上清一色印着“家乡味”

“实惠装”

“本地直供”

等字样，品牌名称也多是带有乡镇地域特色的小品牌，很少见到主城常见的连锁品牌。

小张拿起一袋包装简陋的麻花，翻看背面的配料表：“吴经理，你看这原料表多简单，就面粉、食用油、白糖，连添加剂都没写，价格比我们联盟的产品低一半还多。”

吴梦琪接过麻花，指尖摩挲着粗糙的牛皮纸包装，若有所思：“下沉市场的消费者更看重本质，包装和品牌溢价对他们来说意义不大。”

她抬头看向正在整理货架的超市老板，笑着走上前递烟：“老板，打扰了，我们是做本土特产调研的，想跟你请教几个问题。”

老板是个五十多岁的大叔，黝黑的脸上带着淳朴的笑容，接过烟点燃：“请教谈不上，想问啥你们说。”

“大叔，你这货架上的伴手礼，哪种卖得最好啊？”

吴梦琪问道，同时示意小张记录。

“那肯定是本地麻花和苕丝糖啊，”

老板不假思索地回答，“都是附近作坊做的，乡亲们知根知底，8块钱一袋，自己吃或者送邻居都划算。外地来的那些礼盒装，15块以上的，摆半个月都卖不出几盒。”

“那大家买的时候，最看重啥呀？”

吴梦琪追问。

老板擦了擦手上的灰尘，语气笃定：“第一是价格，超过10块钱的零食类伴手礼，除非是逢年过节走亲戚，平时很少有人买；第二是‘眼熟’，是不是本地牌子，有没有听过、见过，乡亲们信得过本地货，觉得外地牌子又贵又不实用。”

他指了指货架角落的一款外地品牌礼盒，“你看这个，包装多好看，18块钱一盒，上个月进了10盒，现在还剩8盒，没人问。”

吴梦琪顺着他指的方向看去，那款礼盒印着精美的图案，品牌也是主城常见的老字号，但在乡镇超市的货架上，却显得格格不入。她让小张拍下货架陈列的照片，又详细询问了进货渠道、账期、促销方式等问题，老板一一作答，还透露：“我们进货都优先选本地供应商，物流成本低，售后也方便，而且乡亲们就认本土货，卖得快还不容易压库存。”

离开惠民超市，两人又接连走访了镇上的另外四家超市。情况与惠民超市大同小异：伴手礼货架上，10元以内的简装本土产品占据绝对主导，外地品牌和高端礼盒寥寥无几，且销量惨淡。在“兴旺超市”

，老板还悄悄告诉他们：“现在乡镇年轻人大多外出打工，留在家的多是老人和小孩，消费能力有限，买东西就图个实惠，花里胡哨的包装和高价格，根本没人买账。”

调研进行到中午，两人在街边的小面馆点了两碗杂酱面。刚坐下，就看到一位提着菜篮子的阿姨走进旁边的“便民超市”

，径直走向伴手礼货架。吴梦琪立刻放下筷子，对小张使了个眼色，两人悄悄跟了过去。

阿姨大约六十岁左右，头发花白，穿着朴素的蓝布衫，在货架前徘徊良久，目光在两款麻花上反复打量——一款是8元的本地简装麻花，另一款是15元的外地品牌礼盒装。她拿起外地礼盒，翻看了半天，又放下，伸手拿起本地简装麻花，捏了捏包装感受分量，犹豫了几分钟，最终还是将简装麻花放进了菜篮子。

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吴梦琪见状，主动上前搭话：“阿姨，您买麻花自己吃还是送人呀？”

阿姨回头看了她一眼，笑着回答：“自己吃，顺便给隔壁邻居带一袋。”

“那您为啥选这款简装的呀？那款礼盒装看着更精致呢。”

吴梦琪语气亲切，没有丝毫调研的压迫感。