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做炸酱面最主要的就?是选好肉,最好是选用五花肉或者三分肥七分瘦的后?腿肉,一定要边炒出油脂再下酱料,这样做出来的炸酱味道香的同时,肉还不油腻。
许是因为猪肉是土家猪的缘故,乔月觉得今天?的炸酱是他做炸酱这么多年来最香的一次,那味道,光是闻着就?让人流口水。
“青瑞,你?饿吗?”
二?狗子写着字儿,闻到香味,鼻子一抽一抽的,弱弱的问。 “饿呀。”
沈清瑞搓了搓自己已?经瘪了的肚皮。这味道简直是隔着门都能闻见,估计是他嫂子又做什?么好吃的了。
可问题是夫子布置的作业他还没?写完,他答应过?乔月了,哪怕是做生意也不会耽误学习。
“快点写,写完就?能去吃饭了。”
“哦哦!”
为了能早点吃饭,两个原本磨磨蹭蹭的人现在是奋笔疾书,但哪怕手底下的动作快了,可他们写出来的东西却依然工整。
厨房里,乔月一锅炸酱出锅。舀了满满一大盆,如今天?气还不算热,这炸酱能放的住,如此吃饭也方便了,只需下了面,浇上一勺炸酱就?好。
将陶盆挪到边上,沈母往锅里添水,乔月准备扯面。
因为技术原因,乔月拉不了那种饭馆里的拉面,只能用家常的扯面代替,有些地方也叫行面。擀成?薄薄的圆饼,抹油醒面,等好了用刀切了一拉就?完事儿。
洗了把手,乔月正说要弄面,却听见外面有人敲门。
“估计是柳芽回来了。”
沈母说。
“我去看看。”
乔月出去开门,门打开,外面站的竟然是沈青书。
“……”
乔月有些傻眼,“你?怎么回来了?”
中?午去送饭时,他也没?说晚上要回来呀。
“跟夫子告了假。”
沈清书说着,从头?到脚将乔月好一番打量,“听说你?跟赵李氏起?矛盾了?”
“嗯,你?怎么知道?”
因为怕沈青书分心,乔月中?午压根就?没?提这事儿。
“听同学说的,他听见赵李氏跟赵天?齐诉苦来着。”
他抓着乔月的肩膀,神情有些紧张,“你?怎么样,没?事吧,她有没?有伤到你??”
“所以说,你?回来是来关心我有没?有事的?”
看着某人眼里的担忧,乔月喜上眉稍,“行了,先进来再说。”
沈青书进了门,因为心里焦急,他来的时候什?么都没?带。
“你?如果听你?同学说了,那你?应该知道,昨天?那事儿我可是占上风的。”
乔月语气还是有些自豪的,“我没?事儿,倒是赵天?齐他娘被我气得够呛。”
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