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“我......我有点饿了。”
林含章不太自然地摸了摸鼻子,有点心虚地想,我的脸是不是红了?天黑成这样,他应该看不见吧?
戚守身手利落的从房顶上翻跟头下来,扯了扯他的衣袖,“走,去厨房里弄点宵夜。”
两人在厨房里一通乱翻,翻出来一缸面粉,一堆新鲜菌菇,几根兔子们的胡萝卜,还有戚守带来的那一堆萝卜青菜。
“做面片汤吧。”
林含章在心里盘算了一下材料。
“我来揉面。”
戚守极其自然的接过话头,手已经熟练的去取面粉了,“你来教我怎么做,咱们分工合作,没有意见吧,林老师?”
“咳咳,”
林含章这次在灯光下,正大光明的闹了个大红脸。
戚守揉面,林含章就在一旁处理食材,香菇要切成十字花,胡萝卜从侧面下浅刀,开槽般凿出长条,切出来便是太阳花的形状。肥厚的木耳清洗干净,小青菜在水里冲刷,翻滚,水灵灵地择洗出来......
戚守揉完面,放在水盆里浸着,又跑到前面生鲜区去取了几块鯈鱼肉,当着林含章的面秀了一把刀功,手起刀落,利利索索地将那鯈鱼肉切的均匀剔透,还要拈起一片送到林含章眼前给他细瞧。
“真漂亮。”
林含章不知道是在夸人还是夸肉。
掌勺的大厨还是林含章,他起锅烧油,爆香葱蒜,先将肉片炒香,加水冒充鸡汤汤底,水沸腾后,便招呼戚守来扯面。
面要先捻成条,溜着盆边按捺成薄片,一片片丢入锅中,需要股巧劲儿,戚守一开始还不太熟练,渐渐的得心应手,抻出的面片形状越来越工整,光滑可爱,落入水中银鱼一般翻滚。
林含章趁机把那些香菇木耳扔进去,浅白深黑,青红交织,一锅朴素的面汤有了颜色,犹如上好了妆面,变得丰富多彩,色泽诱人,只看一眼,就勾得人食指大动。
起锅前的最后一道工序,加醋,林含章破天荒的,没加辣椒油。
“铛铛,这是咱们改良简易版的面片汤,在古代,它叫馎饦。”
林含章自己配了个背景音,娓娓介绍了几句。
热腾腾的汤气升腾,和另一道更加纤细婉转的弱烟纠缠在一起,戚守看了一眼,笑到:“瞧瞧鱼婴,鼻子伸过来了。”
林含章回头一看,那道细烟果然是从鱼灯那头延伸过来的,犹如嘴馋的小孩子,努力伸长脖子往这边够。
“怎么感觉她的烟不和前一阵子那样孱弱了,最初的时候,她可是风一吹就散呢。”
“孔雀大明王手里,可没有凡品。”
戚守拿着一个凫头长柄勺分餐,一边解释说:“那盏灯,大概有些养魂聚魂的功效。否则一个妖,魂一见光就碎,支撑不了这么长的岁月。”
“那可太好了,给她多养养,能养回来吗?”
“那要看她自己。强大的法器,加上足够的信念支撑,想必不是难事。不过这么多年,养魂的功效在她身上一直没有起色,连孔雀都失望了,把她扔进了库房。”
说着说着,戚守突然想通了什么,目光匪夷所思地看向那盏灯,“不是吧?”
“什么不是?”
林含章一头雾水。
“她为了吃,连魂都开始聚起来了。”
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