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“真没消防局关系”
现在牌局散场,徐桂芝跟着江朝走进店里。
“真没关系。”
江朝将钥匙放桌子上。他刚才解释了两遍,说的嗓子都干了。
“那他们怎么买你包菜”
徐桂芝不信了。二十棵包菜三千三,正常人谁买这个
“不知道。”
这个问题太深奥,江朝无法解释。
徐桂芝见问不出八卦,只能一脸纠结的离开。
现在护货架还有八十棵包菜,江朝搬到自助柜里。等全部忙完,时间划到了上午十点。
江朝看向前台名片金豪酒店6明浩。
他以前去金豪酒店地推过,只是效果基本为零。江朝想了一下,拨打电话。
“你跟王总谈谈,咱们也能做成包菜全席。”
就在江朝拨打电话的同时,金豪酒店经理办公室,6明浩一脸暴躁的拨打电话。
6明浩是金豪特聘经理,回想这一月的经历,6明浩还有些恍恍惚惚。金豪除了零星散客,主要订单有政府接待,企业聚会,婚礼宴席。
金豪是小渔市顶级酒店。可自从上月开始,金豪酒席接单量不断下滑。八月订桌率下滑17,还有不少已订顾客取消订单。经过多方打听,这些订单全跑自然农家乐了。不止金豪,就连蓝天,小天鹅,万盛等竞争酒店也有不同程度的下滑。
下滑原因十分统一自然农家乐包菜一绝。
因一份包菜全部跑单6明浩感觉世界玄幻了。
现在农家乐实行包菜预订。他和酒店领导商量,终于七拐八拐的买到一份包菜。这是一份定价五十八的手撕包菜。包菜青青翠翠,但再青翠也是一份包菜。
6明浩掂回酒店,和厨师一起分析。两人当是农家乐噱头。只是在包菜入口的那一刻,神色由随意变成严肃。手撕包菜清脆爽口。他们是舌尖上的老饕客,能完全确定,这是一份顶级包菜。
6明浩疑惑的看向大厨“换厨师了”
自家大厨是全国大赛一等奖,比农家乐的还高一个规格。
“不是厨师,是包菜品种。”
手撕包菜原料简单,就算厨艺再好,也变不成满汉全席。他刚才观察,面前包菜从口感到色泽都远于平均水平。这不是厨艺问题,是明显的原料加分
6明浩见大厨说的言词确确,直接派人打探消息。
自然农家乐后厨捂的紧。他们经过一番折腾得知农家乐包菜采购于白云市场。
采购价格一六八,属于包菜中的爱马仕。6明浩是个行动派,在白云市场翻了两小时,终于找到门店,将包菜采购一空。他们昨天试验一晚,大江包菜口感清脆清香,远一六八标准。
现在其他酒店还在调查自然农家乐。6明浩有理由相信,要是包菜店面传开,大江包菜将成为小渔市高端市场的流行标向杆。
就在左思右想中,对面挂断电话。现在酒店订单流失严重,他打算靠包菜拉一下单子
“叮”
6明浩刚挂断电话,面前座机突然响起。
这是一串陌生号码,6明浩十分自然地接起“您好。”
“您好,我是大江农副。”
江朝自报家门。
“大江农副”
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