倍福文学

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第34章（第2页）

今日的晚饭，只有一碗杂粮，一碟瓜，和一盏豆子制成的味增汤。

石匠走到一边，从一个唐柜里掏出一个小陶罐，打开来，里面是他自己做的盐渍芜菁。

人在思乡的时候，首先思恋的是那么一股家乡味。石匠学着母亲，将时令下的鲜萝卜洗干净后切成条块，晾晒，初腌，复腌，加入盐，醋，芝麻油，做成之后的味道香而脆，久经不散。配粥吃尤妙。

唐伞小僧没有人类那么多烦恼，它盯着石匠不停蠕动的嘴，琢磨那上下两片嚼着萝卜，厚厚的嘴唇到底是怎么长的。

它现在的迫在眉睫是化形，最好是能学得人的精髓，能光明正大走在街上。

“你有嘴吗？”

石匠一边吃，一边看着碰到生人就躺在地上装死的妖怪，“你要是长了嘴，扔条芜菁给你吃。”

嘴？我有嘴。唐伞小僧心急如焚，盯着他下巴上红红的两片，努力的模仿，拼尽全力想要在伞面上撕开一条细缝，化出一张嘴来。它捣鼓了一阵，精疲力竭耗费好一番功夫，却总不得章法，不由有些泄气。

突然，石匠舔了一下嘴角粘上的油光，唐伞小僧看直了眼睛，脑子里灵光一现，炸开一阵烟花。

一个小三角形的舌尖像把小刀，从里面划破了道口子，开出一个嘴角，它起初还有些拿不准位置，走走停停，渐渐变得游刃有余，撕开一条弯弯绕绕，狗啃似的波浪线。波浪线张开，是一张波浪嘴。

我有嘴啦！唐伞小僧开心的不得了，连腿一起变出来，模仿那些舞女在祭典上的表演，用脚打着拍子，左摇右晃，嘴里的一条红舌簌簌抖动，就和炫耀似的，越伸越长，越伸越长......快要伸到石匠碗里。

石匠急忙拿手盖住碗，手里的筷子一拋，一根腌制的芜菁划了个抛物线，目标对着它新长出的嘴。唐伞小僧口舌一卷，将芜菁吞入肚腹。

这就是人口中的“味道”

吗？酸甜苦辣咸，这是属于哪一种？

“你能吃出来吗？这是咸味。”

石匠就如它肚里的蛔虫，接着说到:“甘酸辛苦咸，人生五味，对应五脏，酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾，这是人生之咸，能滋养肾脏。”

石匠嘴里的芜菁嚼的“嘎巴嘎巴”

响，伞没有牙齿，是囫囵吞的，吃完一根，伸长舌头等着下一根。

就这样，唐伞小僧如愿留在了石匠身边。石匠的生活也因为它的到来，多了几分不平静的趣味。自从知道了伞是妖怪，他走哪儿都要背着，还美名其曰“不让你出去吓到别人。”

夜晚加班加点守着灯台雕刻的时候，伞就百无聊赖的在一旁耍宝，花样百出，时不时吐出舌头吓他一吓。

寺院里的生活太枯燥了。老和尚有时候还带着弟子外出讲律受戒，工匠们只能在寺院里找点事做打发时间。石匠守在低矮的房屋里，用陶罐给自己煮热豆腐。

豆腐的制作方法，还是大和尚从长安带过来的。用的是平城京本地大豆和当地泉水，用“盐卤”

点制，做出来的豆腐比石膏点的更甘甜，口感绵密扎实，豆香浓郁。

热锅汤豆腐，煮的就是寺院自制的这种豆腐。炖豆腐用的是清水，什么都不放，煮熟后汤色雪白，柔滑如云，捞出直接蘸酱油或味增汤食用，清爽鲜美，有条件还能加点葱花或者萝卜泥，吃到嘴里的是一股很原始充满禅意的本味。

石匠扔出一块豆腐，伞扬舌接住，动作和条家养的小狗如出一辙，石匠被逗，哈哈大笑。

唐招提寺很快完成，屋顶采用“寄栋造”

，即大唐的歇山顶，书法提字效仿的是国内大家，内部供奉的是千手观音、药师佛，飞檐斗拱间显尽大唐气相。石匠跪坐菅筵之上，隔着一扇窗看向屋脊上的鸱尾，不由得一阵恍惚。

像，太像了。活脱脱一座来自长安的故人。

山川异域，风月同天。寄诸佛子，共结来缘。采撷自盛唐的风雅，终于与这片大地交织，结成了一段善缘。

“长安，长安什么样？”

伞在心里问。远在石匠到来之前，伞很早就听说过长安。那些花街町屋的客人喝醉了酒，会聚在一起大声喧闹，夸赞长安是怎样一座目眩神驰，宝光浮跃的城池，商人都以去过长安为底气，那是一辈子都值得铭记的荣耀。