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第60章 那人却在灯火阑珊处（第1页）
第6o章那人却在，灯火阑珊处
第二日，天色将晚。
李怀生搁下笔，结束今日的习字。
看着宣纸上日渐风骨的字迹，总算有几分满意。
院门外传来一阵银铃般的笑语。
“九哥儿在里面吗？”
是李文玥的声音。
话音未落，院门便被推开。
李文玥领着李文静和李文舒，三个小姑娘手里都提着食盒，一溜烟地跑进来。
“九哥儿！”
李文玥将食盒往桌上一放，献宝似的打开盖子。
“九哥儿你快尝尝！这是我今天下午新做的，严格按照你上次说的法子，减了糖，多了蜜。”
李文静和李文舒也打开了各自的食盒，一个是荷花酥，一个是杏仁酪。
“还有我的！”
“九哥儿，你也尝尝我的！”
三人期盼地盯着李怀生。
自打上回李怀生对她们的厨艺小作指点后，这几个堂姐便像是打通了任督二脉，做出的糕点一次比一次可口。
如今，每次做了新品，第一个想到的，便是拿来给这位“美食评判”
品尝。
李怀生拿起一块桂花糕，咬了一口。
豆沙细腻，甜度适中，桂花的香气也恰到好处。
“不错，”
他点了点头，“比上次大有长进。豆沙馅炒得火候正好，入口即化。”
李文玥得了夸奖，眼睛都笑成了月牙。
“那当然！我可是守着灶台一步都没敢离开呢！”
李怀生又尝了一口荷花酥，放下后说，“酥皮层次分明，只是起酥的猪油里，可以略微加一丝盐，能更好地吊出甜味。”
“至于这杏仁酪，”
他看向年纪最小的李文舒，“磨得够细，口感顺滑。只是火候过了些，杏仁的微苦盖住了奶香。下次熬煮时，见到锅边起第一个泡，便可离火。”
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