倍福文学

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第35章 麻婆豆腐(第1页)

“好,明日做豆腐去镇上卖。”

里正眼里有光了,看见了希望。

“娘,我们回家做饭吧,我饿了。”

柳心念看着到午时了都,催着刘氏拿着豆腐要回家做饭。

“刘二哥哥,你也拿一块回家做着吃吧,可以炒菜也可以做汤的。婶子奶奶们一人拿两斤呢,你也拿着回家吧,嗯,算是员工福利吧!嘻嘻。”

柳心念看着一直不怎么说话的刘二,让他也拿回家给婶子尝尝。

“好,那我就不客气了,那个员工福利是什么?”

“哦,员工福利就是说,你们现在都是这豆腐坊的员工了,点东西给你们就叫员工福利。嘻嘻。”

“娘,姐姐,咱回家做饭吃。”

柳心念拉着两人就回家了,也不管里边的人心情如何,想着明日去镇上卖豆腐怕是今日都过不好了,心里有事,晚上怕也睡不好了。反正这也不关柳心念的事,回家做饭吃饭,然后再去山上看看。

想着还得画房子的图纸,柳心念就觉得自己好忙啊!不过忙点也好,早点画完早点开工!这样一想就又动力满满。盖房子,盖大房子,啦啦啦~啦啦啦啦。

回到家,柳心念拿出茱萸来,打算做个麻婆豆腐吃,只可惜只能做个简易版的。让娘亲把一块豆腐切成小块,又把家里的花椒拿出来,看看能做出个什么味道来。

起锅烧油,放茱萸,一股热辣的味道就出来了。炒了一会等到辣味大了些后把油倒出来放好备用,这味道真让人怀念啊!以后可以吃火锅了,真好。

“念儿,这味道怎么这么冲啊,娘的眼泪都出来了,这东西做的豆腐能吃吗?”

光顾着看这辣油了,娘的眼睛都睁不开了,也还在为我做着辣油。

“娘,你没事吧,眼睛还难受吗?”

柳心念拿布给刘氏擦掉眼泪,看着不太好的娘亲柳心念只觉自己太小了,还得快快长大啊!

“娘没事了,你看着火,娘去洗洗,回来再给你做你那什么…麻婆豆腐。”

“知道了,娘。”

柳心念乖乖的在灶台前烧火,看着姐姐在案板上切着葱和蒜也不说话!“姐姐,你在想什么?”

“啊,没想什么啊!念儿,你看我切的葱和蒜行不行?不行的话我再切。这猪肉也切好了,你看看。”

“行了行了,姐姐,等会吃完饭我要去山上,你去不去?”

柳心念看着姐姐有些不开心想让她陪自己去山上玩。

“我想在家收拾一下买回来的绣线和手帕,这两天都没顾得上收拾。”

柳心烟想收拾好绣线后想学习女红,就不去山上了,不然她什么时候可以给娘和妹妹做新衣服穿。她要学的也听挺多的。

“那好吧,等下我自己去找刘二哥哥。”

“嗯,那你自己和刘二哥小心一点。早点回来,明日还得去镇上呢!”

柳心烟看着这样的妹妹,这丫头每天都笑嘻嘻的,真好。

“娘,先把豆腐放锅里加点盐水煮开等小会把豆腐捞出来备用,然后再在放肉炒香,在捞出备用,在放油炒花椒和蒜,炒香后放水在放豆腐炖一会再放肉,中小火炖一小会把刚把的辣油倒进去,翻炒,出锅后撒上葱花就好了。”

等柳心念说完,刘氏就开始做了起来。

“哇,好好吃啊,配上这大米饭真真的要把舌头吞下去了。”

柳心念大口大口的吃了起来,一点不顾女孩子的形象,就算是农村的女娃也没有这么吃的,不然不好说婆家的,柳心念可没这觉悟,她又不想嫁人,要什么淑女,端庄?

“你就不能有点女孩子的样子?你看看你现在,吃个饭比男娃都粗鲁了,小心长大后嫁不出去。”

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