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“峰哥,你这叫花鸡,比我在J……在别的地方吃过的好吃多了!”
侯嘉豪话到嘴边及时拐了个弯,语气里满是真切的赞叹,刚才差点就把“J市”
俩字说漏了。
“峰哥,这东西有搞头啊!”
侯伟杰眼睛亮得惊人,那光里明晃晃写着“商机”
二字。
侯海峰两口子也跟着连连点头,竖起了大拇指。
他们先前不是没吃过叫花鸡,可跟陈峰这手艺比起来,以前吃的那些简直差了不止一星半点。
方才说“地道”
二字的,也正是侯家人——毕竟旁人没吃过,自然说不出这评价。
至于侯家人显然吃过叫花鸡的反应,叶悠悠她们倒也见怪不怪,毕竟侯家家境殷实、门路广,见识多些也正常。
啧啧,还以为我不知道你们是从J市来的?陈峰看着侯嘉豪那及时改口的模样,眼底闪过一丝笑意。
要说这叫花鸡比J市的还地道,就得提他上辈子得的那张宫廷秘方了。
从选1.5公斤左右的散养鸡,到秘制的去腥增香配方,再到风味核心的酱料、内馅,乃至外层敷料。
每一步都有讲究,味道自然比寻常叫花鸡胜出一大截。
他转头看向侯伟杰,打趣道:“怎么?伟杰,你这是还想搞个叫花鸡连锁店?”
自打几个月前,侯伟杰安排厨师来厂里学完整套烧烤技术,这家伙就像打开了新世界的大门,追着他讨教各种商业门道。
从营销策划、连锁经营、到品牌打造、服务行业展……学得那叫一个起劲。
光是烧烤店,就以各地级市为据点,每月以三五家的度扩张,如今连锁店已有十多家。
他前前后后也追加了几百万投资,回报堪称暴利。
才这么些日子,投入的几百万本钱就翻了倍,而他手里不过才占三成股份,这小子最近真是赚得盆满钵满。
更厉害的是,这小子还把这套模式直接套用在了酒店生意上。
而让他有点哭笑不得的是!上个月这小子又拉着酒店的几个股东上门,软磨硬泡又塞给了他两成股份。
“嘿嘿,有什么不可以的?”
侯伟杰笑得一脸精明。
他算是摸透了,峰哥出手的东西就没有不好卖的,那些商业思路更是让他佩服得五体投地。
“行,回头把配方写给你。”
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